Resep: Sosis solo ala resto

Kategori : Masakan khas Solo

Sosis solo. Sosis Solo adalah makanan khas dari Kota Solo propinsi Jawa Tengah yang terbuat dari daging sapi atau ayam digiling kemudian dibungkus dengan dadar telur. App Berisi Info Повторяю sosis соло енак, sosis soo goreng dan sosis соло басах. Sosis Solo ini memiliki bentuk seperti lumpia, namun bagian dalamnya berisi daging yang di cincang dengan di beri bumbu racikan khusus yang memberikan sensasi kenikmatan yang luar biasa.

Berbeda dengan sosis pada umumnya, sosis solo terbuat dari dadar tipis yang diberi isian daging ataupun ayam cincang. Pembuatan kulit sosis solo mirip dengan pembuatan kulit risoles. Merdeka.com - Pernah menyantap sosis solo? Anda dapat membuat Sosis solo dengan 12 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Sosis solo :

1. Sediakan 1/4 kg dada ayam (rebus suwir).
2. Sediakan 3 siung bawang putih (geprek rajang halus).
3. Siapkan 2 siung bawang merah rajang.
4. Sediakan 1 sdt lada bubuk.
5. Siapkan 1/2 sdt pala bubuk.
6. Siapkan 1/4 sdt jinten bubuk.
7. Sediakan 1 sdt minyak wijen.
8. Siapkan 1 sdt kecap ikan.
9. Siapkan 5 sdm susu uht (optional).
10. Sediakan secukupnya Garam.
11. Sediakan secukupnya Kaldu jamur.
12. Siapkan Mentega untuk menumis.

Resep Sosis Solo Enak Gurih dan Empuk. Resep Sosis Solo - Solo merupakan gudangnya tempat kuliner atau makanan. Resep Sosis Solo Goreng Isi Daging Sederhana Spesial isi daging Asli Enak Untuk Jualan. Sosis solo ini sangat unik karena memiliki macam-macam aneka isi berupa daging sapi giling, sosis Solo.

Cara memasak Sosis solo :

1. Tumis duo bawang hingga harum dan berubah warna.. tambahkan minyak wijen.
2. Masukkan ayam suwir.. tambahkan lada pala jinten bubuk dan kecap ikan ikan aduk2...
3. Tambahkan garam dan kaldu jamur koreksi rasa...
4. Masukkan susu uht.. masak hingga meresap dan kering..dinginkan.
5. Isi sosis solo ke dalam kulit sosis.. lalu gulung hingga habis.. jika ingin langsung digoreng siapkan kocokan telur.. lalu goreng hingga kuning keemasan.. bisa juga disimpan di dalam lemari es untuk stok cemilan...

Ada dua cara pengolahan sosis Solo, yaitu sosis basah dan sosis goreng. Sementara untuk sosis solo goreng, gulungan dadar digoreng kembali hingga setengah kering. Surakarta, Surakarta City, Central Java, Indonesia. Resep Sosis Solo - Pada kesepatan yang baik ini, kami akan membagikan artikel tentang cara membuat sosis solo bihun yang enak dan lezat. Camilan ini banyak yang request, dan. salah satu kuliner khas kota Solo Jawa Tengah adalah sosis solo yang pada umumnya dimasak dengan cara digoreng, namun .