Resep: Pecak ikan gurami

Kategori : Masakan khas Jakarta

Pecak ikan gurami. Ikan gurami dimasak sambal yang cenderung cair, sehingga sangat meresap ke dalam daging ikan. Yuk, coba bikin sendiri pecak gurami khas Betawi dengan resep berikut ini! Hai teman-teman kembali lagi di channel kami. kali ini kami akan mukbang ikan gurami sambal pecakgila enak bangett teman".

Pecak ikan gurami Masakan Khas Betawi - Bagaimana Cara membuat Pecak Gurami Yang Paling Enak - Sepertinya masakan ikan gurami yaitu Pecak Gurami ini mulai langka ditengah hiruk pikuknya kota Jakarta. Sahabat Nestl็Ÿ‡ resep Pecak Gurami dengan Nestl็Ÿ‡ DANCOW Full Cream dan MAGGI Kaldu Blok Sayat-sayat bagian badan daging ikan gurami. Lumuri daging ikan dan bagian lainnya dengan air. Anda dapat memasak Pecak ikan gurami dengan 8 bahan and 2 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Pecak ikan gurami :

  1. Siapkan 1 ekor ikan gurami (cuci bersih)lalu lumuri air jeruk nipis sam garam.
  2. Sediakan bahan sambal.
  3. Sediakan 2 genggam kacang tanah goreng.
  4. Siapkan 10 biji cabe rawit ijo.
  5. Siapkan secukupnya garam,gula.
  6. Siapkan 1 lenjer asam muda (buang biji).
  7. Sediakan 2 sdm air panas.
  8. Sediakan sedikit kecap manis.

Pecak, hidangan lezat khas Betawi ini menyajikan ikan goreng dengan siraman racikan sambal yang encer. Ikan Gurami - Siapa siy yang tidak kenal dengan ikan gurami? Ikan berukuran cukup besar Karena rasanya enak dan bergizi tinggi. Pecak lele merupakan sajian lele yang digoreng atau dibakar terlebih dahulu lalu disajikan bersama siraman kuah pecak bersantan.

Cara memasak Pecak ikan gurami :

  1. Ikan setelah d lumuri air jeruk bersam garam lalu d goreng at d bakar smpi matang.
  2. Uleg semua bumbu sambal sampi halus.kasih air kecap manis aduk"d icip dulu.lalu masukan ikan yg sudah dbakar at d goreng sambil sedikit d penyet biyar sambal meresap k dalam ikan aduk rata.

Ikan air tawar yang digunakan biasanya berupa gurami atau lele. Di selatan Jakarta, pecak menggunakan bumbu kacang. Di Kemayoran, khas dengan cabai, bawang merah, dan jeruk Letakkan ikan gurami goreng di piring saji. Sendokkan bumbu pecak ke atas ikan. Pecak gurame adalah jenis masakan ikan yang digoreng.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :