Resep memasak Daun singkong teri arsik yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Sumatera Utara

Daun singkong teri arsik. Lihat juga resep Tumis daun singkong + teri medan enak lainnya! Lihat juga resep Arsik Ikan Teri enak lainnya! IKAN MAS ARSIK YANG ENAK MEMILIKI TEXTURE YANG SANGAT LEMBUT!!!.

Daun singkong teri arsik Cara Membuat Sayur Daun Singkong Teri yang paling Mantap dan Nikmat Untuk Anda Ikuti Cara Membuat Sayur Daun Singkong. Cuci bersih daun singkong yang hendak anda gunakan kemudian anda rebus terlebih dahulu sampai setengah matang lalu peras, rajang kasar kemudian sisihkan terlebih dahulu. Haluskan bumbu halus dengan ulekan atau blender hingga halus. Anda dapat memasak Daun singkong teri arsik dengan 15 bumbu and 9 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Daun singkong teri arsik :

  1. Siapkan Daun singkong, Rebus.
  2. Siapkan 1 ons Ikan teri.
  3. Sediakan Bumbu arsik.
  4. Sediakan 7 siung bawang merah.
  5. Sediakan 3 siung bawang putih.
  6. Siapkan 5 buah kemiri.
  7. Siapkan 2 ruas jari kunyit.
  8. Siapkan sesuai selera Cabe rawit.
  9. Siapkan 1 ruas jari jahe.
  10. Siapkan Andaliman secukup nya.
  11. Sediakan Minyak untuk menumis.
  12. Siapkan secukupnya Air.
  13. Sediakan Garam, penyedap rasa, gula secukup nya.
  14. Sediakan 2 lembar daun salam.
  15. Siapkan Lengkuas, di geprek.

Daun singkong biasanya dibuat menjadi sebuah masakan berkuah sedap namun kali ini daun singkong akan kami buat menjadi makanan yang tidak memiliki kuah yaitu dibuat menjadi tumis daun singkong. Resep Masakan Jawa Barat - Cara Memasak Buntil (Daun singkong di ikat) Campur Teri Yang Enak, Untuk anda yang tinggal di jawa barat pasti tau yang namanya buntil ini, tapi kalau di luar jawa barat gak akan tau buntil itu apa. Buntil adalah sayur daun singkong yang di bikin bulat di dalamnya ada ampas kelapa campur teri dan bagi yang suka di tambahkan petai cina (mlanding-jawa) kalau di jawa. Ikan Bumbu Arsik adalah menu Khas dari Tapanuli, Sumatra Utara.

Cara memasak Daun singkong teri arsik :

  1. Giling halus bumbu arsik, kecuali lengkuas dan daun salam.
  2. Tumis bumbu arsik hingga aromanya terasa.
  3. Masuk kan ikan teri yang sudah di cuci.
  4. Masuk kan air, lalu lengkuas dan daun salam.
  5. Masukkan garam,gula dan penyedap rasa.
  6. Biarkan sampai ikan teri lunak, tp jngn terlalu lunak. Tes rasa..
  7. Jika rasa sudah oke, masuk kan daun singkong yang sebelumnya sudah direbus..
  8. Aduk sebentar, sekitar 5 menit dengan api sedang..
  9. Angkat, dan sajikan.

Barangkali salah satu menu favorit keluarga Anda, baik untuk menu sehari-hari maupun menu untuk pesta. Paduan rasa pedas, asam, manis dalam racikan Bumbu Kuning Arsik sangat cocok dengan eksotisme kuliner Indonesia. Uniknya, makanan ini khas dengan sisik yang masih menempel pada ikan. Daun singkong adalah favorit saya, sayangnya daun ini tidak tersedia di tempat tinggal saya sekarang. Sebagai alternatif saya ganti dengan daun kale (Inggris = Curly Kale, Jerman = Gr√ľnkohl).

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :