Cara memasak Asinan Jagung Bogor istimewa

Kategori : Masakan khas Bogor

Asinan Jagung Bogor. #kulinerbogor#asinanjagungbakar# Asinan jagung bakar pak sabur Jl. BOGOR, KOMPAS.com - Asinan Bogor, mungkin sudah akrab di telinga para pelancong yang pernah ke Bogor. Namun bagaimana jika asinan jagung bakar?

Asinan Jagung Bogor Asinan jagung bakar nikmat disantap dengan kerupuk mie dan irisan mentimun. Asinan bogor adalah kuliner hasil dari campuran budaya Tionghoa dan budaya asli Bogor. Dynamo Media Network Asinan Jagung Bakar Foto: Retno Wulandhari/kumparan. Anda dapat mengolah Asinan Jagung Bogor dengan 8 bumbu and 8 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Asinan Jagung Bogor :

  1. Siapkan 1 buah jagung ukuran sedang.
  2. Siapkan 1 buah mentimun ukuran kecil.
  3. Siapkan 2 buah cabai merah besar (sesuaikan selera).
  4. Sediakan 2 buah cabai rawit merah(sesuaikan selera).
  5. Siapkan 4 sendok makan gula pasir (sesuaikan selera).
  6. Siapkan 300 ml air.
  7. Siapkan sesuai selera garam.
  8. Siapkan sesuai selera cuka.

Nama Jalan Suryakencana memang populer di Bogor. Kawasan pecinan itu terkenal dengan aneka kuliner yang. Tempat makan di Bogor selanjutnya adalah warung asinan jagung bakar. Kuliner yang satu ini terbilang unik karena biasanya asinan itu ya berbahana dasar buah atau.

Langkah-langkah memasak Asinan Jagung Bogor :

  1. Bersihkan jagung dari kulit dan rambutnya, lalu bakar (sy bakar di atas kompor dialasi saringan santan😃).
  2. Setelah jagung bakar matang, iris sisir jagung dr bonggolnya, simpan di wadah saji..
  3. Mentimun dipotong kotak-kotak kecil, satukan dengan jagung..
  4. Buat kuahnya: haluskan cabai, campur dengan air, gula, garam, dan cuka, setelah manis asin asamnya sesuai, tuangkan kuah ke wadah jagung bakar dan mentimun..
  5. Kl mau, kuah boleh dimasak dl sebentar, dinginkan baru dituang..
  6. Untuk hasil lebih cantik bisa ditambah lg cabai merahnya dan kuah disaring dl sebelum dituang..
  7. Beberapa buah udang kering yg dihaluskan dengan cabai bisa bikin kuah asinan jd tambah sedep..
  8. Selamat mencoba😊.

Cara Menanam Jagung - Tanaman jagung merupakan salah satu jenis tanaman pangan dari keluarga rumput-rumputan yang digolongkan dalam tanaman biji-bijian. Mulai dari asinan jagung bakar, toge goreng, asinan bogor dan masih banyak yang lainnya. Mulai dari asinan buah, asinan sayur, sampai asinan jagung dapat Anda temukan di kota tersebut. Potensi inilah yang dimanfaatkan Eddie Juandi seorang pengrajin dari kabupaten Bogor, Jawa Barat. Resep asinan jagung bakar - Sayuran atau buah-buahan berkuah asam-manis.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :