Cara memasak Tumis tempe gembus mix leunca teri

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Tumis tempe gembus mix leunca teri. Tempe gembus adalah salah satu makanan tradisional yang merupakan hasil fermentasi ampas tahu oleh kapang tempe Rhizopus spp. Tempe gembus belum dikenal orang sebelum terjadinya Perang Dunia Kedua. Tumis Tempe Gembus Super Sedap Cepat Saji, Cara Sedap Masak Tempe Gembus, Resep Sedap Masak Tempe Gembus Bikin.

Resep Udang Goreng Oatmeal a la Singapore. Simak resep berikut ini untuk membuat tumis tempe sebagai sajian untuk keluarga. Bosan dengan tempe yang di goreng biasa ? sekarang kamu bisa berkreasi dengan menggunakan bahan dasar tempe dan Royco lho, ya itu Mendoan Pedas Royco. Anda dapat memasak Tumis tempe gembus mix leunca teri dengan 13 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Tumis tempe gembus mix leunca teri :

1. Siapkan 2 Bks tempe gembus,potong kotak,goreng sebentar,sisihkan.
2. Siapkan 1/2 ons teri jengki kecil,goreng,sisihkan.
3. Siapkan 1 ons leunca,siangi dr batangnya.
4. Siapkan 4 buah cabe hijau besar,iris serong.
5. Sediakan 2 buah cabe merah keriting,iris serong.
6. Sediakan 10 buah cabe rawit merah,iris serong.
7. Siapkan 10 buah cabe rawit hijau,biarkan utuh.
8. Sediakan 5 siung bawang merah,iris tipis.
9. Sediakan 3 siung bawang putih, iris tipis.
10. Sediakan 1/2 Bks Royco ayam.
11. Sediakan Secukupnya gula pasir.
12. Siapkan Secukupnya minyak goreng.
13. Sediakan Secukupnya air matang.

Kalau di Yogya kan.ada juga istilah *jangan* itu artinya sayur.misal. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang, masukkan cabai hijau, aduk hingga layu. Tumis oncom leunca kemangi ini bisa bikin selera tergugah, apalagi kalau bumbunya ada kencur. wah jadi makin sedap. Olahan kedelai yang satu ini dimasak apa saja juga enak.

Langkah-langkah memasak Tumis tempe gembus mix leunca teri :

1. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum,lalu masukkan cabe merah,rawit merah dan rawit hijau,aduk sampai stngh matang.
2. Kemudian masukkan leunca,aduk lagi sampai stngh matang,lalu masukkan teri dan tempe gembus yg telah di goreng,kemudian beri royco,gula pasir dan air secukupnya.
3. Tunggu beberapa saat,kemudian tes rasa,bila sudah pas matikan kompor. Selamat makan 😘.

Panaskan minyak di penggorengan, tumis bawang putih, bawang merah, cumin dan cabe hingga harum. Resep tumis tempe kecap dariku kali ini super duper mudah teman-teman. Jadi sebetulnya kalau mau gerak dikit saja bisa kok masak tempe yang lebih enak daripada digoreng begitu saja. Cukup tempenya dipotong-potong agak kecil dan dimasak bersama daun salam, lengkuas, dan juga cabai. Karena tempe gembus merupakan produk fermentasi yang mengandung potein, maka sangat dimungkinkan bakteri yang terdapat pada tempe gembus merupakan penghasil.