Resep: Oseng ayam tempe gembus buncis yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Oseng ayam tempe gembus buncis. Dapur Erna - Resep anak kost l cara membuat Oseng Tempe Gembus Video ini dibuat sebagai variasi memasak Tempe gembus yang enak dan mudah. bahan yang. Tempe gembus adalah salah satu makanan tradisional yang merupakan hasil fermentasi ampas tahu oleh kapang tempe Rhizopus spp. Tempe gembus belum dikenal orang sebelum terjadinya Perang Dunia Kedua.

Oseng ayam tempe gembus buncis Sama dengan oseng-oseng tempe, oseng buncis ini juga cepat, mudah, dan tidak bikin tongpes. Resep tempe bacem yang enak dan sederhana bisa menjadi jawaban atas kebingungan Anda dalam menentukan lauk spesial yang simple. Resep perkedel kentang bisa jadi referensi menarik bagi Anda selain menikmati tempe bacem. Anda dapat membuat Oseng ayam tempe gembus buncis dengan 14 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Oseng ayam tempe gembus buncis :

  1. Siapkan 1/4 kg ayam (pilih yang banyak dagingnya lalu buang tulangnya).
  2. Siapkan 2 bungkus plastik kecil tempe gembus (bisa diganti tempe biasa).
  3. Siapkan Buncis (seberapa banyaknya tergantung selera).
  4. Siapkan 1 buah wortel.
  5. Sediakan Bumbu cincang halus.
  6. Siapkan 2 siung bawang putih.
  7. Sediakan 3 siung bawang merah.
  8. Sediakan 11 cabai rawit (karena suka pedas).
  9. Siapkan 2 cabai merah.
  10. Sediakan Kecap (sesuai selera).
  11. Sediakan Gula putih.
  12. Siapkan Garam.
  13. Siapkan Boleh pakai kaldu bubuk (royco/masako).
  14. Sediakan Air.

Kadar gizi kentang juga baik untuk tubuh dan bisa dikonsumsi dalam. Seperti salah satunya hidangan tempe gembus goreng tepung kali ini. Sajian mudah ini akan tentu dapat anda buat di rumah dengan mudah dan sederhana. Nah, bagi anda yang penasaran ingin tahu seperti apa resep dari sajian tempe gembus kali ini.

Cara memasak Oseng ayam tempe gembus buncis :

  1. Rebus ayam sampai empuk, sudah empuk suwir2 sesuai selera (kalo aku agak gedean) setelah disuwir goreng sebentar agar kadar air sisa rebusan berkurang, kalau gk suka garing boleh tidak di goreng kok.
  2. Iris dadu tempe gembus lalu goreng tp jangan terlalu matang agar bumbu bisa meresap. Untuk buncis iris serong, untuk wortel iris korek api.
  3. Cincang semua bahan yg harus dicincang, lalu tumis smpai harum. Masuk kan seperempat gelas kecil air tunggu mendidih masukkan buncis, oseng sebentar smp agak layu jangan terlalu layu/matang nanti teksturnya tidak krenyes. Masukkan ayam, tempe, wortel, oseng² masukkan garam sesuai selera, royco juga boleh, masukkan 1 sendok teh gula, masukkan kecap sesuai selera. Jika kurang air bisa ditambahkan sedikit demi sedikit. Oseng² sampai bumbu merata, dan matikan kompor, lalu siap dihidangkan..

Maka tak perlu khawatir anda akan dapat..(pilihan) Gembus Tahu Tempe Tahu Bayam Jagung Katuk Pagi Sayur Wortel Jagung Wortel Buncis (pilihan) Nangka Muda Terong Ungu Pepaya Dgng Sapi (pilihan) Sosis Ayam Nugget Ayam Bakso Ikan Lauk Nabati Tempe Oncom Jagung (pilihan) Kentang Tahu Tempe Buncis Kangkung Sayur. Tempe gembus adalah tempe yang terbuat dari ampas tahu. Pada dasarnya ampas tahu merupakan makanan Antaranya di goreng dengan tepung atau di masak oseng-oseng cabai hijau. Sekadar informasi, "Ayam Gepuk Pak Gembus" sudah go internasional hingga Singapura, Hong Kong, dan Filipina. Orang yang membeli franchise, hanya perlu.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :