Resep: Nasi Kebuli Rice Cooker lezat

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Nasi Kebuli Rice Cooker. Nasi Kebuli Rice Cooker. ▼Langkah-Langkah▼ ⓵ Blender bumbu halus ⓶ Di wajan, tumis bumbu halus dan ayam hingga matang dan tiriskan ⓷ Di rice cooker, masak: air kaldu, sereh, kayumanis, kapulaga, bubuk pala, bubuk cengkeh, kismis dan minyak sayur, lalu aduk rata ⓸ Masak. Cara ringkes masak nasi kebuli yang endeusss.! Manjakan keluarga dengan citarasa rempah-rempah serta kaldu yang gurih dan eksotis tanpa harus ribet di dapur.

Berikut resep yang bisa Anda coba. Ilustrasi: Selama masa karantina pandemi virus corona, Anda bisa menjajal membuat nasi kebuli sendiri di rumah menggunakan rice cooker. Iris bawang bombay dan tumis hingga matang. Anda dapat mengolah Nasi Kebuli Rice Cooker dengan 26 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Nasi Kebuli Rice Cooker :

1. Siapkan 300 gr beras.
2. Sediakan 500 gr daging sapi/kambing.
3. Siapkan 2 sdm yogurt plain/susu cair.
4. Sediakan 2 sdm saus tomat.
5. Sediakan 400 ml air.
6. Sediakan 2 sdm minyak samin/mentega/margarin.
7. Sediakan 1 bh bawang bombay size kecil, iris memanjang.
8. Sediakan 4 btr kapulaga.
9. Sediakan 5 bh cengkeh.
10. Sediakan 2 bh pekak/bunga lawang.
11. Siapkan 2 cm kayu manis.
12. Siapkan 1 genggam kismis.
13. Sediakan 2 sdt garam.
14. Siapkan 1 sdt gula pasir.
15. Sediakan secukupnya Kaldu bubuk.
16. Sediakan Bumbu halus :.
17. Sediakan 7 btr bawang merah.
18. Sediakan 5 bh bawang putih.
19. Sediakan 1/2 sdm ketumbar bubuk.
20. Siapkan 3 bh cabe merah keriting, buang bijinya.
21. Siapkan 1 ruas kunyit.
22. Siapkan 2 ruas jahe.
23. Sediakan 1/2 sdt adas.
24. Siapkan 1/2 sdt jintan.
25. Siapkan 1/2 sdt lada.
26. Siapkan 1/4 biji pala.

Perlu diingat nasi kebuli biasanya teksturnya tidak lembek jadi jangan menambahkan banyak air ke dalam rice cooker. Cicipi rasanya, jika kurang asin tambahkan garam. Aduk-aduk nasi di dalam rice cooker agar remah dan tidak menggumpal. Kita bisa contek, nih, resep nasi kebuli rice cooker yang praktis berikut ini.

Cara memasak Nasi Kebuli Rice Cooker :

1. Marinasi daging dgn yogurt+saus tomat. Diamkan 30menit..
2. Panaskan minyak samin, tumis bumbu halus, kapulaga, cengkeh, kayumanis, pekak hingga harum. Masukkan daging yg sudah di marinasi. Beri air, gula, garam, kaldu bubuk. Masak dgn api sedang cenderung kecil hingga daging matang dan lunak. Tambahkan irisan bawang bombay. Angkat daging, tiriskan, lalu goreng/panggang..
3. Cuci bersih beras, rendam 5menit..
4. Masak nasi seperti biasa di ricecooker+air sisa memasak daging. Tambahkan kismis, aduk rata. Tunggu hingga nasi matang. Angkat dan sajikan..

Bahan-bahan yang dibutuhkan Sementara itu, kita bisa memasak nasi di rice cooker seperti biasa (yaitu dengan ditambahkan air). Jangan lupa sertakan bumbu daging yang telah ditumis tadi serta kismis. Dilengkapi Tips Cara Membuat Bumbu Nasi Kebuli Asli Khas Arab Timur Tengah Yang Enak Lezat, Bisa Juga Menggunakan Rice Cooker Lho. Membuat nasi kebuli dengan menggunakan rice cooker/magic com yang masih tetap bercitarasa nikmat. Yuk, simak artikel di berikut ini.