Resep: Gurame Goreng Sambal Pecak?? yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Jakarta

Gurame Goreng Sambal Pecak??.

Anda dapat memasak Gurame Goreng Sambal Pecak?? dengan 11 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Gurame Goreng Sambal Pecak?? :

1. Siapkan 1 ekor gurame.
2. Siapkan Jeruk nipis.
3. Siapkan Minyak untuk menggoreng.
4. Siapkan Bahan sambal:.
5. Siapkan 5 cabai rawit (sesuai selera).
6. Siapkan 3 bawang merah.
7. Sediakan 1 siung bawang putih.
8. Siapkan 2 buah tomat.
9. Sediakan Daun kemangi.
10. Sediakan Bawang goreng beserta minyaknya.
11. Siapkan Garam dan gula pasir.

Langkah-langkah memasak Gurame Goreng Sambal Pecak?? :

1. Bersihkan ikan. Lumuri jeruk nipis (agar tidak amis). Lalu goreng hingga matang..
2. Ulek cabai, bawang merah, bawang putih, tomat, garam dan gula pasir..
3. Goreng bawang merah yang sudah diiris. Setelah matang, tuang bawang goreng tersebut beserta minyak yang masih panas (minyak yg dipakai menggoreng bawang) ke dalam ulekan cabai di no 2..
4. Aduk rata lalu tambahkan kemangi..
5. Gurame goreng bisa langsung dinikmati dengan sambal pecak. Selamat mencoba ??..