Resep: Bajigur & Soulmate

Kategori : Masakan khas Bandung

Bajigur & Soulmate. Bajigur (aksara Sunda: ᮘᮏᮤᮍᮥᮁ) adalah minuman tradisional khas masyarakat Sunda dari daerah Jawa Barat, Indonesia. Bahan utamanya adalah gula aren dan santan. Untuk menambah kenikmatan dicampurkan pula sedikit jahe, garam, perkembangan zaman.

Resep cara membuat bajigur hanjuang, wedang hangat khas Bandung dan Sunda yang banyak sekali Perbedaan Bajigur dan Badrek. Walaupun sama sama khas Bandung atau Sunda, ternyata. Bajigur tetap digemari untuk penghangat tubuh dan pemasok energi. Anda dapat mengolah Bajigur & Soulmate dengan 11 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Bajigur & Soulmate :

1. Sediakan 450 ml Santan Cair.
2. Sediakan 2 keping gula merah.
3. Sediakan 1 lmbr Daun Pandan.
4. Sediakan 2 Ruas Jahe.
5. Siapkan 1 btg kayu manis (3cm).
6. Siapkan Sejumput garam.
7. Sediakan Pelengkap :.
8. Siapkan 1 bonggol jagung.
9. Siapkan Singkong (skip).
10. Siapkan Ubi (skip).
11. Siapkan Pisang (skip).

Apalagi ditemani rebusan, kacang, kedelai, jagung, ubi, atau singkong. Sampel bajigur dan wedang jahe masing-masing disaring dengan kertas saring. Wedang bajigur atau minuman bajigur adalah minuman tradisional khas Sunda Jawa barat, yang juga biasa juga dijual bersama dengan wedang bandrek. Bajigur terbuat dari Air santan, jahe.

Cara memasak Bajigur & Soulmate :

1. Siapkan bahan2nya. Bakar jahe hingga wanginya keluar, kupas kulitnya kemudian geprek..
2. Tuang santan dalam panci, masukan jahe geprek, gula merah, daun pandan, kayu manis dan sejumput garam. Masak sambil di aduk hingga mendidih..
3. Rebus jagung dalam air beri sedikit garam. Rebus hingga matang. Tuang dan saring bajigur dalam gelas. Sajikan hangat bersama jagung rebus nya. Sajikan selagi hangat..

Dari Wikibuku bahasa Indonesia, sumber buku teks bebas. Bajigur adalah minuman khas Indonesia dari daerah Jawa Barat. Minuman ini biasa dijual dengan menggunakan gerobak yang. Bajigur Bandrek Two Aa Bandrek's best boards. More ideas from Bajigur Bandrek Two Aa Bandrek.