Resep: Sambal Karedok

Kategori : Masakan khas Bandung

Sambal Karedok. .vidiomakanan #videomakanan #mukbang #mukbangindonesia #mukbangseafood #mukbangasmr #karedok. Pindahkan sambal ke dalam mangkuk, tambahkan air matang aduk hingga rata hingga menjadi saus yang kental. Karedok merupakan campuran sayur-sayuran yang dibuat bersama bumbu kacang.

Karedok atau keredok (Aksara Sunda Baku: ᮊᮛᮦᮓᮧᮊ᮪, Karédok) adalah salah satu makanan khas Sunda di Indonesia. Karedok dibuat dengan bahan-bahan sayuran mentah antara lain; mentimun, taoge, kol, kacang panjang, ubi, daun kemangi, dan terong. Karedok adalah makanan yang terdiri dari sayuran segar yang diiris, dipotong dan dicincang kasar dan dicampurkan dengan saus kacang gurih serta pelengkap sajian karedok. Anda dapat membuat Sambal Karedok dengan 7 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Sambal Karedok :

1. Sediakan 3 buah terong ijo.
2. Sediakan 3 lembar kacang panjang.
3. Siapkan 1 buah Tomat.
4. Siapkan secukupnya Cabe rawit.
5. Sediakan 1 siung bawang putih.
6. Siapkan 1/2 ruas Kencur.
7. Siapkan Secukupnya Garam,Gula.

Tidak hanya sayur, karedok juga dibumbui sambal kacang. Nah itu tadi karedok versi mpok-mpok. Sama halnya dengan karedok ala ShineYma yang isinya beragam. Resep Karedok- Sambal kacang yang melimpah menutup aroma langu dari sayuran mentah.

Langkah-langkah memasak Sambal Karedok :

1. Potong bahan kecil2; terong, kacang panjang, tomat.
2. Bumbu yg diulek cuma kencur (jika suka kalo tidak bisa di skip).
3. Potong2 bumbu; cabe dan bawang merah lalu dijadikan satu dgn bahan.
4. Tambahkan gula dan garam secukupnya dan minyak panas sedikit.
5. Sajikan dgn nasi panas... wuihhh makyuss.

Membuat Sambal Pecel yang enak tidak sulit asal anda memakai paduan resep yang tepat. Tetapi membuat Sambal Pecel yang awet dan tahan lama tanpa bahan pengawet tidak semua orang tahu. "Karedok adalah makanan asli Sunda yg mencerminkan kedekatan hidup manusia dengan Berbeda dengan karedok yang menggunakan bahan sayuran segar, bahan sayur di pecel harus direbus. Karedok dari Tatar Sunda adalah jawabannya. Baiknya sih kalau ketergantungan kita sama cabai. Varian sambal Indonesia khas daerah Manado.