Resep: Pindang Tulang (Sapi) #KitaBerbagi enak

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Pindang Tulang (Sapi) #KitaBerbagi. Yang Masih Ada daging kurban dirmh dan bingung mau buat apa, ini ada resep sederhana nan mantap yg boleh dicoba. Resep Pindang Tulang Sapi Pedas Asam Dan Gurih dapat anda lihat pada video slide berikut. Rasa pindang tulang yang gurih, pedas dan sedikit asam sangat.

Resep Pindang Tulang Meranjat Palembang Sederhana Spesial Asli Enak. Pindang tulang iga sapi paling enak di Indonesia dengan bumbu pindang terbaik dengan rempah-rempah khas Desa. Makanan ini berbahan dasar dari tulang sapi yang masih terdapat sumsum dan juga dagingnya masih sedikit menempel. Anda dapat membuat Pindang Tulang (Sapi) #KitaBerbagi dengan 17 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Pindang Tulang (Sapi) #KitaBerbagi :

1. Siapkan 1 kg iga/tulang sapi.
2. Sediakan Secukupnya air.
3. Sediakan 3 lbr daun salam.
4. Sediakan 3 lbr daun jeruk.
5. Sediakan 2 btg sereh.
6. Sediakan 1 ruas lengkuas digeprek.
7. Sediakan 1 sdt kecap manis.
8. Sediakan secukupnya Gula pasir.
9. Siapkan Kaldu sapi (sy pakai masako).
10. Sediakan secukupnya Garam.
11. Sediakan 1 sdt air perasan jeruk nipis.
12. Sediakan Bumbu halus :.
13. Siapkan 6 siung bawang putih.
14. Sediakan 5 siung bawang putih.
15. Siapkan 7/10 buah cabe merah.
16. Sediakan 1 ruas kunyit.
17. Sediakan 1 ruas jahe.

Pindang tulang Palembang, dimasak dengan cara direbus, sama dengan. Cara memasak pindang tulang khas Palembang ini dimulai dengan cara mencuci potongan dari tulang atau iga daging sapi yang sebelumnya telah dipotong-potong, kemudian dicuci hingga bersih. Rebus tulang sapi dalam air sampai matang. Pernah nyobain langsung di tanah palembangnya.

Langkah-langkah memasak Pindang Tulang (Sapi) #KitaBerbagi :

1. Cuci bersih iga/ tulang lalu rebus sampai lunak, buang buih dan lemak yg keluar.
2. Tumis bumbu halus hingga harum kemudian masukkan daun jeruk, salam, sereh dan lengkuas.
3. Tumis hingga bumbu matang, lalu masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan iga/tulang (sebelumnya saya buang sedikit air rebusan yg ada buihnya dan ditambahkan lagi air masak hingga mendidih), aduk rata.
4. Jika sdh tercium aroma harum dr bumbunya, tambahkan kecap, garam, gula, kaldu sapi bubuk dan perasan air jeruk nipis.
5. Aduk rata dan tes rasa, jika sudah pas angkat dan sajikan, pindang tulang sapu siap di santap.
6. Biasanya sy masukin nanas juga dan kemangi, tp lagi ga ada stok bahan dirumah... 😁😁😀.

Pindang tulang iga adalah masakan yang dibuat dengan bahan dasar iga yang direbus sampai empuk kemudian Panaskan air, rebus iga sapi dan rempah berupa daun sereh, daun salam, daun jeruk..sapi Palembang - pindang iga sapi palembang yang akan kami sajikan ini dengan bahan dasar iga sapi yang diramu dengan bahan bahan bumbu yang bikin lezat dan enak dari pindang iga sapi. Resep pindang tulang iga SAPI khas masakan palembang. Jika ingin mengenal dan Panaskan air secukupnya, rebus tulang iga sapi bersama bawang putih dan bawang merah yang. Pengelola restoran pindang tulang sapi yang merupakan kuliner khas Ogan Ilir, juga merasakan Ditemui saat membeli tulang sapi di Pasar Indralaya, Miftah mengatakan, harga tulang sapi kini. Pindang tulang banyak digemari para pecinta kuliner tidak saja masyarakat Palembang.