Cara Mudah mengolah Pisang molen lezat

Kategori : Masakan khas Sumatera Utara

Pisang molen. Resep dan cara buat pisang molen super renyah disertai tips dan trik agar renyah tahan lama. Cara Membuat Resep Pisang Molen Khas Bandung. Dengan balutan kulit pisang molen dipadu dengan pisang yang manis, rasa yang dihasilkan benar benar enak di lidah kita.

Pisang molen Pisang molen adalah suatu hidangan ringan berbahan baku pisang yang dilapisi lembar-lembar adonan dan kemudian digoreng. Hidangan ini merupakan variasi dalam pengolahan dari pisang goreng. Pisang Molen atau kue molen sering disebut juga dengan molen saja. Anda dapat memasak Pisang molen dengan 8 bahan and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Pisang molen :

  1. Sediakan 6 buah pisang lilin.
  2. Siapkan 200 gr tepung terigu.
  3. Siapkan 20 gr susu bubuk.
  4. Sediakan 30 gr gula halus.
  5. Sediakan 40 gr margarin.
  6. Sediakan sejumput Garam.
  7. Siapkan 30 ml air.
  8. Siapkan Minyak untuk menggoreng.

Kue molen ada dua jenis yaitu molen tradisional yang mudah kita jumpai dijajakan di pinggir jalan oleh pedagang kaki lima. Molen pisang keju sudah menjadi icon oleh-oleh khas Bandung. Sebagian orang menyebutnya sebagai bolen pisang. Rasanya tidak lengkap bila berkunjung ke Band.

Langkah-langkah memasak Pisang molen :

  1. Potong 2 pisang.
  2. Siapkan bahan untuk kulit.
  3. Masukkan tepung, gula, susu dan garam aduk rata kemudian masukkan air sedikit2 sambil diaduk.
  4. Setelah itu masukkan margarin lalu uleni.
  5. Setelah diuleni pipihkan/gilas adonan lalu potong2 adonan lalu balutkan kepisang yang sudah dipotong.
  6. Terakhir panaskan minyak dan goreng masak hingga matang dgn api kecil agar pisang masak sempurna.
  7. Pisang molen siap disantap buat nemenin malam minggu yang cuacanya dingin Seperti ini 😁.

Menikmati teh di sore hari kurang lengkap tanpa ada camilan. Pisang molen goreng bisa jadi pilihan Anda. Kalau biasanya Anda membelinya, ternyata membuatnya pun tidak sulit. Daftar isi Pisang Molen yang Enak Terletak pada Pemilihan Bahan Pisang Jenis Pisang yang Cocok untuk Membuat Pisang Molen Cara membuat molen pisang yang sudah menjadi icon oleh-oleh khas Bandung caranya sangat Sebelumnya yuk kita lihat dahulu resep molen pisang panggang crispy dan empuk, sudah kami. Diberi nama pisang molen karena bentuknya seperti truk molen.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :