Cara memasak Tempe terong goreng tepung dan tumis kangkung

Kategori : Aneka snack

Tempe terong goreng tepung dan tumis kangkung. Tumis kangkung sering menjadi salah satu menu sayur favorit di berbagai rumah makan. Rasanya lezat dengan tekstur yang lembut dan sedikit renyah bahkan semakin menambah selera makan. Tumis kangkung yang lezat seperti di rumah makan juga bisa diolah sendiri di rumah, lho.

Tempe terong goreng tepung dan tumis kangkung Tempe Goreng Tepung yang satu ini beda dengan tempe goreng lainnya. pelapisnya berbumbu banget. Lihat juga resep Tempe terong goreng tepung dan tumis kangkung enak lainnya. Resep tumis kangkung yang disajikan dengan tambahan telur puyuh ini dapat memberikan suguhan yang sangat nikmat dan berbeda, rasanya yang enak dan akan dapat memanjakan lidah jika menyantapnya. Anda dapat memasak Tempe terong goreng tepung dan tumis kangkung dengan 27 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Tempe terong goreng tepung dan tumis kangkung :

  1. Siapkan Tumis Kangkung ::.
  2. Sediakan 2 ikat kangkung.
  3. Sediakan 4 butir bawang merah.
  4. Sediakan 2 siung bawang putih.
  5. Siapkan 2 buah cabai keriting.
  6. Sediakan 1 ruas lengkuas.
  7. Siapkan 1 lembar daun salam.
  8. Sediakan Secukupnya gula garam.
  9. Siapkan Tempe terong goreng tepung ::.
  10. Siapkan 1 buah terong ungu, iris tipis.
  11. Siapkan 1 papan tempe.
  12. Siapkan 10 sdm tepung terigu.
  13. Sediakan 2 sdm maizena.
  14. Sediakan 2 sdm tepung beras.
  15. Siapkan Secukupnya garam.
  16. Sediakan Secukupnya penyedap.
  17. Siapkan 1 sdm kunyit bubuk.
  18. Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk.
  19. Sediakan Secukupnya irisan daun bawang.
  20. Sediakan Sambal Matah ::.
  21. Sediakan 2 butir bawang merah.
  22. Sediakan 5 buah cabai rawit.
  23. Sediakan 1 buah tomat kecil.
  24. Siapkan 1 batang serai.
  25. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
  26. Sediakan 1/4 buah jeruk nipis.
  27. Sediakan 1 sdm minyak goreng panas.

Tumis bawang putih, bawang merah, daun salam, lengkuas, dan serai hingga harum. Tambahkan cabai hijau dan cabai merah, aduk sampai layu. Nikmati lezat dan enaknya sajian tempe goreng garing bumbu kencur dengan lapisan tepung yang enak dan lezat. Hidangan yang satu ini pada dasarnya adalah sajian resep yang mudah untuk dibuat di rumah.

Langkah-langkah memasak Tempe terong goreng tepung dan tumis kangkung :

  1. Tumis kangkung :: haluskan bawang merah dan bawang putih, iris cabai. Tumis bumbu halus dan cabe sampai harum, tambahkan lengkuas dan daun salam. Tumis sebentar. Masukkan batang kangkung dan sedikit air, bumbui dengan gula garam secukupnya. Terakhir masukkan daun kangkung, tumis hingga matang..
  2. Tempe terong goreng tepung :: campur tepung2an, penyedap dan garam. Tambahkan air secukupnya. Celupkan terong ke adonan tepung, goreng hingga matang. Sisa tepung tambahkan kunyit bubuk, ketumbar, dan daun bawang iris. Potong2 tempe, celupkan ke adonan tepung kemudian goreng hingga matang..
  3. Sambal matah :: iris semua bahan, aduk rata. Tambahkan secukupnya garam, tambahkan minyak goreng panas, aduk rata. Terakhir kucuri jeruk nipis, aduk rata..

Dengan demikian, bagi ibu yang bahkan baru belajar memasak, sajian kali ini akan bisa anda. Resep Tumis Kangkung - Masakan berbahan dasar kangkung memang saat ini pastilah selalu ada di beberapa restoran terkenal di sebuah daerah. Memang kita akui bahwa kangkung ini memiliki keunikan tersendiri dibandingkan dengan jenis sayur lainnya. Tepung terigu adalah tepung serba bisa. Tepung terigu sudah menjadi bahan utama hampir semua pembuatan kue.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :