Resep: Sego megono khas pekalongan enak

Kategori : Masakan khas Pekalongan

Sego megono khas pekalongan. Resep Megono Khas Pekalongan, Kuliner dari Pekalongan ini sudah semakin dikenal di kancah nasional. Bahkan setiap tahunnya festival yang membawa Gunungan Megono untuk diperebutkan oleh warga. COM - Pekalongan merupakan sentra industri batik, kawasan pesisir utara Pulau Jawa.

Penyajiannya pun biasanya disandingkan dengan mendoan atau tempe kemul. Cara membuat MEGONO NANGKA MUDA Khas Pekalongan. Megono adalah jenis masakan tradisional Nusantara khas kota. Anda dapat membuat Sego megono khas pekalongan dengan 15 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Sego megono khas pekalongan :

1. Siapkan 1 kg nangka muda.
2. Siapkan 1 butir kelapa.
3. Sediakan 3 lembar daun salam.
4. Siapkan 2 batang serai.
5. Siapkan 1 ruas jari lengkuas.
6. Siapkan 1 ruas jari kunyit.
7. Sediakan 5 siung bawang merah.
8. Siapkan 3 siung bawang putih.
9. Sediakan 4 buah cabe merah keriting.
10. Siapkan 3 butir kemiri.
11. Siapkan 2 sdt ketumbar.
12. Siapkan 2 sdt merica.
13. Siapkan 1 sdt terasi.
14. Siapkan 2 sdm tauco.
15. Sediakan Garam, gula merah, penyedap rasa.

Wkwkw Nah bagi kalian yg ke pekalongan Jangan lupa nyicip sego megono yg sehat nan murah. #segomegono #pekalongan. Resep Cara Membuat Sego Megono Khas Pekalongan - Sego/Nasi megono merupakan masakan/nasi khas pekalongan, atau pun daerah sekitar pekalongan. Nasi Megono dengan ciri khas nya yaitu nangka muda dan parutan kelapa muda merupakan nasi yang enak dan lezat di santap. Seperti juga gudeg, masakan khas Sego Megono dari Jawa Tengah ini biasanya juga ditemani dengan berbagai masakaan tambahan untuk memperkuat cita rasanya, seperti orek tempe, sambel terasi buat yang bnar benar hobi Bahan bahan dan Bumbu Resep Nasi Megono Pekalongan dan Wonosobo.

Cara memasak Sego megono khas pekalongan :

1. Cincang kasar nangka muda, kemudian kukus.. Parut 1 butir kelapa kemudian kukus, sisihkan...
2. Haluskan semua bumbu" kecuali lengkuas, serai dan daun salam..
3. Tumis bumbu dengan sedikit minyak sampai harum, tambahkan garam, gula, penyedap rasa..
4. Setelah selesai matikan api, campur nangka muda & kelapa parut yg sudah dikukus tadi dengan bumbu tumisan, aduk rata..
5. Koreksi rasa, bumbu megono bisa dihidangkan dengan nasi anget" plus ayam/tempe goreng dan sambal.. Maknyus pokoknya...

Makanan Khas Pekalongan- Kota Pekalongan merupakan salah satu kabupaten yang berada di Jawa Tengah. Kota Pekalongan ini terkenal dengan Makanan khas Kota Pekalongan yang selanjutnya adalah Sego Megono. Menu makanan khas ini merupakan kuliner khas yang terdiri dari nasi serta. KULINER MALAM SEGO MEGONO PEKALONGAN. Для просмотра онлайн кликните на видео ⤵. Nikmatnya Nasi Megono Khas Pekalongan Подробнее.