Cara mengolah Keripik Singkong Balado yang menggoyang lidah
Kategori : Masakan khas Sumatera BaratKeripik Singkong Balado.
Anda dapat memasak Keripik Singkong Balado dengan 9 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.
Siapkan bumbu dan bahan untuk Keripik Singkong Balado :
- Sediakan 500 gr singkong.
- Sediakan 100 gr cabe merah.
- Sediakan 50 gr cabe rawit setan.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 5 sdm gula merah sisir.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk.
- Sediakan 3 lembar daun jeruk.
- Sediakan Minyak goreng.
Langkah-langkah memasak Keripik Singkong Balado :
- Singkong yg sudah dikupas, cuci bersih. Iris tipis singkong. Goreng dalam minyak panas hingga berwarna kecokelatan. Angkat, tiriskan..
- Haluskan cabe merah, cabe rawit setan, bawang putih. Tumis bumbu, masukkan daun jeruk, gula merah sisir, garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa, masak hingga bumbu mengental. Matikan kompor..
- Bumbu yg sudah matang, tunggu sebentar hingga agak adem. Campur dengan keripik, aduk rata. Tunggu hingga benar2 dingin, masukkan kedalam toples kedap udara. Yummy😋.
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
- Cara mengolah Mangut Lele Kemangi Pete yang bikin ketagihan
- Resep: Bubur Garut Susu 7m+ yang menggugah selera
- Resep: Sambal tempoyak teri pedas yang menggugah selera
- Cara membuat Cenil manis kuah santan yang menggugah selera
- Cara membuat Sambel goreng krecek yang bikin ketagihan
- Resep mengolah Kue pulut /Thong chi yang bikin ketagihan
- Resep: Mie Goreng Tek Tek ala hutamips yang menggugah selera
- Resep: Cilok Goang Tetelan yang bikin ketagihan