Cara Mudah membuat NASI KEBULI#Festival Resep Asia#[Timur Tengah]#[Daging Kambing] enak

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

NASI KEBULI#Festival Resep Asia#[Timur Tengah]#[Daging Kambing]. Persiapan Nasi Kebuli Kambing Khas Arab Betawi. Dalam resep nasi kebuli kambing berikut ini, kami akan memberikan resep nasi kebuli lengkap yang menggunakan kismis dan daging kambing. Nasi Kebuli Ayam, satu resep klasik yang lezat untuk dinikmati setiap hari apalagi untuk berbuka puasa ataupun hari raya lainnya.

NASI KEBULI#Festival Resep Asia#[Timur Tengah]#[Daging Kambing] Nasi ini dimasak bersama kaldu daging kambing, susu kambing. Ketenaran nasi kebuli ini sudah merambah keseluruh nusantara karena cita rasanya gurih dan enak berkat bumbu bumbunya yang cukup lengkap apalagi dengan tambahan kaldu wow jadi lapar sekarang. Nasi kebuli adalah sajian kuliner nasi khas Timur Tengah dengan aroma dan citarasa rempah rempah yang kuat yang sekarang banyak digandrungi oleh masyarakat negara kita. Anda dapat membuat NASI KEBULI#Festival Resep Asia#[Timur Tengah]#[Daging Kambing] dengan 18 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk NASI KEBULI#Festival Resep Asia#[Timur Tengah]#[Daging Kambing] :

  1. Sediakan 1/2 kg daging kambing.
  2. Siapkan 1 lt beras.
  3. Siapkan 1000 ml santan sedang.
  4. Siapkan 200 ml air kaldu kambing.
  5. Siapkan 2 sdm mentega/minyak samin.
  6. Siapkan 1 buah bawang Bombay(rajang halus).
  7. Sediakan 1 ruas lengkuas.
  8. Sediakan 1 btang kayu manis.
  9. Siapkan Sereh.
  10. Siapkan 5 buah cengkeh.
  11. Sediakan 5 buah kapulaga.
  12. Siapkan Bumbu yang di haluskan:.
  13. Sediakan 1 ruas jahe.
  14. Siapkan 5 siung bawang putih.
  15. Siapkan 6 siung bawang merah.
  16. Sediakan 1/2 sdt ketumbar sangrai.
  17. Sediakan 1/2 sdt jinten sangrai.
  18. Sediakan 1/2 sdm garam.

Nasi kebuli hidangan nasi berbumbu yang bercitarasa gurih yang ditemukan di Indonesia. Nasi Kebuli ASER selalu hadir di setiap acara silaturahmi keluarga, bapak, ibu dan kakak semua. Di kota, resep nasi kebuli mudah ditemukan. Terutama kalau Anda jalan-jalan di kota yang dihuni oleh etnis Arab.

Langkah-langkah memasak NASI KEBULI#Festival Resep Asia#[Timur Tengah]#[Daging Kambing] :

  1. Rebus daging kambing hingga empuk, ambil 100gr utk di haluskan.
  2. Panaskan mentega, tumis bumbu halus lalu tambahkan bawang Bombay, sereh, lengkuas, cengkeh, kayu manis dan kapulaga..
  3. Masukkan air kaldu dan santan, terakhir masukkan beras, masak hingga sat..
  4. Panaskan langseng, lalu masukkan aronan tadi. Masak hingga matang..
  5. Untuk sisa daging, iris tipis lalu tumis bawang putih dan bawang Bombay. Masukkan daging. Beri saus tiram, garam, lada halus dan kecap manis secukupnya. Angkat.
  6. Hidangkan bersama dgn nasi kebuli tadi.

Namun sekarang, makanan asli Timur Tengah ini sudah bisa dijumpai hampir di segala. Nasi kebuli adalah hidangan nasi berbumbu yang bercitarasa gurih yang ditemukan di Indonesia. Nasi ini dimasak bersama kaldu daging kambing, susu kambing, dan minyak samin, disajikan dengan daging kambing goreng dan kadang ditaburi dengan irisan kurma atau kismis. Resep Nasi Kebuli - Nasi kebuli merupakan salah satu sajian khas timur tengah atau kawasan asia barat. Nasi ini memiliki ciri khas berupa aromanya yang kuat dengan bumbu rempah yanng sangat.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :