Resep mengolah Sosis Solo yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Solo

Sosis Solo.

Sosis Solo Anda dapat memasak Sosis Solo dengan 11 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Sosis Solo :

  1. Sediakan 50 lbr Kulit lumpia basah.
  2. Sediakan Isian:.
  3. Sediakan 500-600 gr ayam rebus suwir.
  4. Sediakan 65 ml santan instan.
  5. Sediakan 3 sdm bumbu putih.
  6. Sediakan 2 btg serai, geprek.
  7. Sediakan 4 lbr daun salam.
  8. Siapkan 4 lbr daun jeruk.
  9. Sediakan secukupnya Garam, gula, kaldu jamur.
  10. Sediakan 1 sdm kecap manis.
  11. Sediakan Telur kocok utk baluran.

Cara memasak Sosis Solo :

  1. Tumis bumbu halus masukkan serai, daun salam, daun jeruk tumis hingga harum.
  2. Masukkan ayam suwir dan santan, aduk rata tambahkan sedikit air biar gak kering.
  3. Masukkan kecap manis, garam, gula dan kaldu jamur aduk rata, koreksi rasa, masak hingga semua bahan matang.
  4. Ambil kulit lumpia, masukkan secukupnya isian, gulung.
  5. Celup ke kocokan telur, goreng.
  6. Bs jg buat stok di kulkas yaa 😘😘.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :