Resep: Nasi tutug oncom istimewa

Kategori : Masakan khas Tasikmalaya

Nasi tutug oncom. Nasi atau sangu yang ditumbuk (ditutug) bersama oncom bakar, meuni raos pisan! NASI TUTUG ONCOM updated their profile picture. Supaya oncom tidak gosong dan menempel saat diaduk, gunakan sudip IKEA SPECIELL (lihat di Lazada DISKON).

Nasi tutug oncom Nasi tutug oncom merupakan kolaborasi antara nasi goreng dengan oncom yang dipanggang. Kolaborasi keduanya menciptakan rasa yang unik dan lezat tentunya. Nasi Tutug Oncom atau Sangu Tutug Oncom dalam Bahasa Sunda sering disingkat Nasi T. Anda dapat memasak Nasi tutug oncom dengan 12 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Nasi tutug oncom :

  1. Sediakan 1 papan oncom.
  2. Sediakan 2 piring nasi putih.
  3. Sediakan Bumbu iris :.
  4. Sediakan 5 siung bawang merah.
  5. Sediakan 2 siung bawang putih.
  6. Siapkan 5 buah cabe merah.
  7. Sediakan 5 buah cabe rawit jawa.
  8. Sediakan Bumbu halus :.
  9. Sediakan 5 buah cabe merah besar.
  10. Sediakan 5 buah cabe merah keriting.
  11. Sediakan 3 siung bawang merah.
  12. Sediakan 1 siung bawang putih.

O (Aksara Sunda Baku: ᮞᮍᮥ ᮒᮥᮒᮥᮌ᮪ ᮇᮔ᮪ᮎᮧᮙ᮪) adalah makanan yang dibuat dari nasi yang diaduk dengan oncom goreng atau bakar. Penyajian makanan ini umumnya dalam keadaan hangat. Aslinya, Nasi Tutug Oncom adalah nasi panas-panas akan di-tutug (ditumbuk pelan) dalam sebuah pane (wadah agak dalam terbuat dari kayu) bersama campuran oncom berbumbu. Nasi tutug oncom diolah dengan cara di bakar bersamaan dengan bumbu oncom.

Cara memasak Nasi tutug oncom :

  1. Bakar oncom terlebih dahulu lalu tumbuk. Sisihkan.
  2. Tumis bumbu iris aduk sebentar lalu tambahkan bumbu halus. Aduk rata.
  3. Tambahkan gula garam aduk lagi sambil menunggu bumbu matang setelah itu masukan oncom aduk kembali.
  4. Terakhir masukan nasi aduk rata. Setelah rasa pas matikan api.

Masakan yang satu ini paling enak kalau ditemani dengan sambal dan kerupuk ditambah sedikit sayuran. Nasi Tutug Oncom, resep klasik masakan Sunda yang bisa jadi belum banyak yang mengetahuinya. Maklum, karena popularitas nasi uduk ataupun nasi putih biasanya seperti masih menjadi pilihan. Последние твиты от Tutug Oncom Instan (@tutugoncominstn). Resep Nasi tutug oncom adalah nasi goreng yang dikolaborasikan dengan oncom dipanggang. Dalam penyajianya sendiri, nasi tutug ini disajikan bersama beberapa macam lauk seperti ayam.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :