Resep membuat Karedok leunca ala Bunnchiwulan 🌸 yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Bandung

Karedok leunca ala Bunnchiwulan 🌸.

Anda dapat mengolah Karedok leunca ala Bunnchiwulan 🌸 dengan 9 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Bahan-bahan dari Karedok leunca ala Bunnchiwulan 🌸 :

1. Siapkan 1/4 kg leunca.
2. Sediakan Secukupnya daun kemangi.
3. Sediakan 2 siung bawang putih.
4. Sediakan 2 ruas kencur.
5. Siapkan secukupnya Terasi.
6. Sediakan Secukupnya cabe rawit sesuai selera.
7. Siapkan secukupnya Gula merah.
8. Sediakan secukupnya Garam.
9. Siapkan secukupnya Kaldu bubuk.

Cara memasak Karedok leunca ala Bunnchiwulan 🌸 :

1. Bersihkan leunca.. buang batangnya lalu cuci bersih di air mengalir..
2. Ulek untuk bumbu, bawang putih cabe rawit dan terasi yang sudah di bakar, lalu tambahkan garam, gula merah dan kaldu secukupnya..
3. Terakhir tambahkan leunca dan daun kemangi aduk rata... sebagian leunca ditumbuk dan sebagian lagi biarkan utuh..
4. Sajikan dengan taburan bawang goreng dan nasi hangat🥰.