Resep memasak Nasi Kebuli

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Nasi Kebuli.

Anda dapat memasak Nasi Kebuli dengan 18 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Nasi Kebuli :

1. Siapkan 2 cup beras (360 ml).
2. Siapkan Air secukupnya (400ml).
3. Siapkan 2 sndk makan minyak samin.
4. Sediakan 1 sndk teh margarine.
5. Siapkan Bumbu halus :.
6. Sediakan 3 siung bawang putih.
7. Siapkan 4 butir bawang merah.
8. Sediakan 1/2 sndk teh ketumbar.
9. Sediakan 1/4 sndk teh lada butiran.
10. Siapkan Bumbu lainnya :.
11. Sediakan 1 sndk teh garam.
12. Sediakan 1 sndk teh bumbu kari/bumbu kebuli.
13. Siapkan 1/4 sndk teh kayu manis bubuk.
14. Sediakan 1/4 sndk teh pala bubuk.
15. Sediakan 1 sndk teh kaldu bubuk.
16. Sediakan 2 butir kapulaga.
17. Siapkan 3 bh cengkih.
18. Siapkan 1 bh pekak / bunga lawang.

Cara memasak Nasi Kebuli :

1. Cuci bersih beras. Sisihkan..
2. Tumis bumbu halus dan bumbu lainnya hingga harum & matang..
3. Masukkan air aduk rata, kemudian masukkan beras. Masak hingga air terserap habis ke beras..
4. Kukus beras, masak hingga matang..
5. Sajikan dengan pelengkap seperti mie goreng, ayam goreng, acar & sambal ya Bunda 😊.