Cara Mudah membuat Lodeh tempe gembus daun melinjo lezat

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Lodeh tempe gembus daun melinjo. Oseng Daun Melinjo Tempe Gembus !!! Hemat di Masa Pandemi Corona !!! Galeri Bunda Daun Melinjo Tempe gembus Bawang Merah Bawang putih Cabe.

Lodeh tempe gembus daun melinjo Olahan tempe gembus Tempe gembus juga mengandung kadar protein, lemak, serat dan asam amino. Kamu bisa tiru olahan tempe gembus berikut. Sering Dicap Nggak Ada Gizinya, Nyatanya Tempe Gembus Banyak yang Suka. Anda dapat memasak Lodeh tempe gembus daun melinjo dengan 14 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Lodeh tempe gembus daun melinjo :

  1. Sediakan 100 gr tempe gembus.
  2. Sediakan 1 ikat daun melinjo (buang tangkai, sobek sobek).
  3. Sediakan 600 ml santan sedang.
  4. Siapkan 2 lembar daun salam.
  5. Sediakan 1 sdm gula merah (sesuai selera).
  6. Siapkan Secukupnya garam.
  7. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
  8. Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
  9. Siapkan Bumbu halus :.
  10. Siapkan 5 butir bawang merah.
  11. Sediakan 2 siung bawang putih.
  12. Siapkan 2 butir kemiri.
  13. Siapkan 5 buah cabe merah besar.
  14. Sediakan 1 ruas jari kunyit.

Sayur lodeh (nangka muda, kacang panjang, dan daun melinjo). Masukan daun melinjo dan masak hingga mendidih. Diah Didi's Kitchen: Lodeh Tempe Gembus dan Bunga Bawang. Resep Tumis daun pepaya khas Manado.

Cara memasak Lodeh tempe gembus daun melinjo :

  1. Potong kotak tempe gembus, kemudian goreng sampai garing, tiriskan.
  2. Tumis bumbu halus dan daun salam sampai harum dan layu, kemudian masukan daun melinjo aduk rata.
  3. Beri gula, garam, dan lada bubuk.. Aduk rata, masak hingga daun melinjo matang.
  4. Tuang santan aduk rata, beri kaldu bubuk tes rasa.. Masak hingga santan mendidih, terakhir sesaat hampir matang masukan tempe gembus aduk rata, matikan api sajikan.

Biar suami mau makan sayur 😁😁. Meskipun sayur lodeh terbilang sederhana tetapi rasanya begitu menggugah selera. Sayur ini memiliki variasi isi yang begitu beragam sesuai dengan daerah masing-masing. Sayur lodeh memiliki rasa gurih yang nikmat dari santan. Sayur Lodeh termasuk sayuran rumah yang kaya gizi karena isinya sangat bervariasi.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :