Resep: Gurame goreng pecak seuhah yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Jakarta

Gurame goreng pecak seuhah. Resep lengkap bagaimana cara membuat Pecak Gurame dapat dilihat di bawah. Pecak, hidangan lezat khas Betawi ini menyajikan ikan goreng dengan siraman racikan sambal yang encer. Resep pecak ikan gurame ini sebenarnya hasil browsing beberapa web kuliner dan koleksi buku masakan di lemari, kemudian saya lantas mencoba untuk melakukan modifikasi sendiri dengan menambahkan beberapa bahan di bumbunya.

Resep Pecak Gurame Pedas Jakarta Enak Sederhana -Cara memasak ikan pecak gurame paling enak ala betawi. Pecak gurame adalah jenis masakan ikan yang digoreng kemudian dibumbu pecak, masakan ini berasal dari Betawi Jakarta dan banyak digemari masyarakat karena rasanya yang enak. Resep Pecak Ikan Gurame, Ramaikan Suasana Santap Siang. Anda dapat mengolah Gurame goreng pecak seuhah dengan 14 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Gurame goreng pecak seuhah :

1. Siapkan 1 ekor gurame.
2. Siapkan Bumbu ulek kasar.
3. Siapkan 3 buah cabe merah.
4. Sediakan 5 buah cabe rawit jablay.
5. Sediakan 10 buah cabe rawit hijau (sesuai selera).
6. Sediakan 10 siung bawang merah.
7. Siapkan 2 siung bawang putih.
8. Siapkan 1/2 sendok terasi.
9. Siapkan 4 buah tomat hijau.
10. Siapkan 2 ruas jahe.
11. Sediakan 1 ruas kencur.
12. Sediakan Bahan lainnya.
13. Siapkan 1 buah jeruk limo.
14. Sediakan secukupnya Gula pasir, garam, kaldu jamur.

Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Satu lagi menu Betawi yang bakal bikin meja makan semakin meriah - pecak ikan gurame. Kalau pengin sensasi pedas, cobalah membuat pecak gurami. Ikan gurami dimasak sambal yang cenderung cair, sehingga sangat meresap ke dalam daging ikan.

Langkah-langkah memasak Gurame goreng pecak seuhah :

1. Bersihkan gurame kemudian goreng sampai garing. Tiriskan.
2. Tuang air panas kedalam bumbu ulek kasar kemudian beri garam, gula pasir, kaldu jamur dan jeruk limo. Koreksi rasa.
3. Simpan gurame dalam wadah saji kemudian tuang bumbu yang telah jadi. Siap santap mantap.

Yuk, coba bikin sendiri pecak gurami khas Betawi dengan resep berikut ini! Menurut kamu, ikan apa saja yang bisa dimasak bumbu pecak? Pecak Ikan Gurame, Bumbunya Menggoda, Rasanya Semua Suka. Untuk bukti, coba deh sajikan Pecak Ikan Gurame yang sedap ini. Resep dan Cara Membuat Ikan Gurame Goreng Kremes Telor Mentega.