Cara Mudah membuat Asinan buah Bogor sedap

Kategori : Masakan khas Bogor

Asinan buah Bogor. Untuk pembuatan asinan bogor itu tergolong mudah dan simpel sekali, apalagi bahan baku buahnya juga seadanya, apa saja buah yang bisa di bikin asinan, pasti bisa juga di jadikan asinan bogor. Resep asinan buah paling segar dan nikmat yakni asinan buah khas bogor. Dengan bumbu bumbu sederhana maka bunda dapat membuat asinan yang rasanya sangat menyegarkan.

Asinan buah Bogor Makanan ini terdiri atas segaranya buah dan sayur yang. Asinan buah khas Bogor ini biasanya disajikan dalam bentuk seperti sop buah. Tapi, bedanya, kuah yang disajikan memiliki rasa edas, asin, dan asam dalam sekali seruput. Anda dapat memasak Asinan buah Bogor dengan 12 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Bahan-bahan dari Asinan buah Bogor :

  1. Sediakan 500 gr nanas.
  2. Siapkan 3 buah salak.
  3. Siapkan 3 buah timun muda uk sedang.
  4. Siapkan Bumbu kuah:.
  5. Siapkan 100 gr cabe keriting merah(kalo ada se bagus pke cabe merah besar).
  6. Sediakan 3 buah cabe rawit.
  7. Siapkan 50 gr gula aren.
  8. Sediakan 2-3 sdm gula pasir.
  9. Sediakan 2 sdm cuka.
  10. Sediakan 2 sdm garam.
  11. Siapkan 1/2 bks kecil terasi.
  12. Siapkan Air sckpnya.

Resep Asinan buah ini bisa kamu racik pada asinan Bogor. Buah mangganya bisa kamu pilih sesuai selera ya. Kota Bogor sangat terkenal dengan asinannya yang populer disebut Asinan Bogor. Kuah dari asinan bogor yang sangat khas biasanya berwarna merah, pedas, dan serta asam.

Langkah-langkah memasak Asinan buah Bogor :

  1. Kupas&cuci bersih buah kemudian potong2..
  2. Rebus cabe hingga air mendidih..
  3. Blend cabe yg telah drebus hingga halus..
  4. Didihkan air,masukan gula aren,gula pasir,cuka,terasi&cabe yg telah dblend,koreksi rasa&matikan api tunggu hingga dingin..
  5. Masukan potongan buah tadi kdlm kuah yg sudah dingin..
  6. Sajikan,bs dmasukin kulkas dulu biar seger..

Resep Asinan Buah Bogor - Asinan buah memang menyegarkan apalagi dimakan saat siang hari dengan cuaca yang panas. Asinan buah gampang dibuat dan bahan-bahannya pun tidak sulit. Asinan adalah sejenis makanan yang dibuat dengan cara pengacaran (melalui pengasinan dengan garam atau pengasaman dengan cuka), bahan yang diacarkan yaitu berbagai jenis sayuran dan buah-buahan. Asinan adalah salah satu hidangan khas seni kuliner Indonesia. Coba dulu resep praktis bikin asinan buah Bogor berikut ini, Bunda!

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :