Resep: Ongol2 singkong

Kategori : Masakan khas Jakarta

Ongol2 singkong. Ongol-Ongol Singkong - Steamed Cassava Cake. Mungkin makanan ini bagi sebagian orang sudah gak asing lagi. Lapis singkong ini salah satu jajan pasar tradisional yang enak dan mudah dibuat. #ongol

Saya ga nyontek dari orang lain. Ini resep ongol ongol keluarga dari kakak iparku dan saya modif sendiri. Cara Membuat Sate Ongol Ongol Singkong : Bentuk bulatan sebesar bola pimpong, ambil tusukan sate dan tusuk bulatan membentuk sate. Anda dapat mengolah Ongol2 singkong dengan 11 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Ongol2 singkong :

1. Siapkan 1 kg singkong kupas lalu parut.
2. Sediakan 1 bks agar2 plain ak pakai swallow.
3. Sediakan 220 gr gula psr.
4. Sediakan 200 ml santan.
5. Sediakan 1 sdt garam.
6. Sediakan secukupnya Vanili, bbk.
7. Sediakan sesuai selera Pewarna makanan, merah muda Dan hijau,atau.
8. Siapkan Bahan pelengkap.
9. Sediakan 150 gr kelapa parut kukus.
10. Sediakan 2 lmbr daun pandan.
11. Sediakan 1/2 sdt grm.

Kue ini memiliki banyak sekali varian, karena dapat dibuat dari beberapa bahan dasar yang berbeda, seperti tepung sagu, hunkwe, atau singkong. Peranakan-Sundanese steamed cassava cake with grated coconut. Ongol-Ongol (Aksara Sunda Baku: 嵼?嵼扭?嵼?嵼?嵼扭?嵼? adalah salah satu makanan ringan tradisional di Daerah Jawa Barat, Indonesia. Singkong merupakan tanaman yang mudah kita temui di sekitar rumah dan banyak dijual di pasar dengan harga Ongol-ongol biasa disajikan dengan taburan kelapa, tanpa disiram gula Jawa cair.

Cara memasak Ongol2 singkong :

1. Bahan2 yg sdh disiapkan, masukan gula,grm,vanili kedlm mangkok yg berisi singkong parut aduk, smntr santan Dan agar2 bbk cmpr lalu aduk masukan Ke adonan singkong td.
2. Stlh tercampur rata bagi adonan menjadi 2,beri warna 1 bag hijau, 1 lg merah.panaskan kukusan.
3. Masukan adonan Ke dlm loyang, setelah kukusan benar2 panas masukan adonan td, kukus kurleb 35 mnt atau, sampai matang.
4. Stlh matang angkat, tunggu dingin. Potong2 taburi dengan kelapa kukus td..
5. Sajikan, rasanya pas, lembut dan enak. Slmt mencoba. Slmt pagi slmt beraktivitas kembali.

Copyright Resep Singkong Goreng Merekah favorit. Sudah mau maghrib ya.bunda masih nyantai dan nungguin Yanda pulang kerja.sore ini sudah bunda buatin singkong goreng merekah (pohong keju). ?郅訄赲郇訄?. Terimakasih resepnya kak aku langsung membuat ini ongol- ongol favorit aku. Kue ongol-ongol ini merupakan jenis kue basah yang memiliki tekstur yang begitu kenyal dan lembut.