Resep: Nasi Kebuli Daging Sapi (Magicom) yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Nasi Kebuli Daging Sapi (Magicom). Video singkat berisi tutorial memasak NASI KEBULI DAGING SAPI MAGIC COM full penjelasan Valid oleh CHEF Salma ! Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar , jinten, kunyit dan jahe menggunakan cobek ataupun mesin penghalus. Kata siapa nasi kebuli ribet pembuatannya?

Nasi Kebuli Daging Sapi (Magicom) Masukkan bumbu kari dan aduk rata lagi. Tuang air secukupnya hingga daging terendam dan. Lagi punya banyak daging sapi dirumah? Anda dapat memasak Nasi Kebuli Daging Sapi (Magicom) dengan 32 bumbu and 11 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Nasi Kebuli Daging Sapi (Magicom) :

  1. Sediakan 4 cup beras cuci bersih.
  2. Sediakan 1/4 kg daging sapi potong dadu/potong kecil2.
  3. Siapkan 1/2 panci air matang.
  4. Siapkan 2 sdm minyak sayur.
  5. Sediakan 2 sdm minyak samin(saya minyak butter room).
  6. Sediakan Bahan halus :.
  7. Siapkan 2 1/2 sdt bawang merah halus.
  8. Siapkan 2 sdt bawang putih halus.
  9. Siapkan 1/2 sdt kunyit halus.
  10. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
  11. Siapkan Bahan kasar dan tambahan;.
  12. Siapkan 4 buah cengkeh.
  13. Siapkan 2 buah kayu manis.
  14. Sediakan 3 buah kapulaga (saya skip stok kosong).
  15. Sediakan 2 buah kembang lawang(pekak).
  16. Sediakan 1 sachet bumbu kari/gulai instant halus/bubuk(saya merk bamboo).
  17. Sediakan 1 sdt garam.
  18. Siapkan 1 sdt kaldu sapi(royco sapi).
  19. Sediakan 1/2 sdt gula pasir.
  20. Siapkan 1 sdt lada bubuk.
  21. Sediakan Bahan Acar:.
  22. Sediakan 1 timun cuci bersih(jgn dkupas).
  23. Sediakan 1 buah wortel cuci bersih(bersihkan kulitnya).
  24. Siapkan 2 siung bawang merah.
  25. Sediakan Secukupnya rawit hijau.
  26. Sediakan 1 sdm cuka.
  27. Sediakan Garam dan gula pasir sejumput masing2 1/2 sdt.
  28. Siapkan secukupnya Air.
  29. Sediakan Topping:.
  30. Siapkan Bawang goreng.
  31. Sediakan iris Telur dadar.
  32. Siapkan Kerupuk emping/udang.

Enak kali ya bikin Nasi Kebuli, makanan yang bernuansa Arab Timur Tengah ini terdiri dari nasi gurih. Resep nasi kebuli - Nasi kebuli merupakan salah satu kuliner khas yang berasal dari khas Timur Hidangkan nasi kebuli dengan daging sapi goreng. Agar cita rasanya semakin lezat, tambahkan Gunakan air bumbu untuk menanak nasi ke dalam magicom. Wokeh, menuju ke nasi kebuli kali ini.

Cara memasak Nasi Kebuli Daging Sapi (Magicom) :

  1. Panaskan minyak sayur dan minyak samin(butter room), tumis bumbu halus sampai harum.
  2. Lalu masukan kayu manis, cengkeh, pekak, kapulaga(boleh skip),dan masukan bumbu kari instantnya, aduk sampai rata lalu masukan daging sapi, aduk smpai trcampur semua.
  3. Lalu masukan air matang sampai terendam dagingnya, sambil masukan garam, lada, gula pasir, lada bubuk dan kaldu sapi. Aduk rata sampai daging agak berubah warna,sambil tes rasa..
  4. Matikan kompor, lalu siram kuah dan daging kebuli dlm wadah magicom yg sudah terisi beras bersih. Jika airnya kurang pastikan kuah kebulinya agak dbuat asin dikit sblm dmasukan krna nanti akan dtmbh air lagi(klo saya cukup pas dgn takaran 4 cup beras dan 1/2 panci air).
  5. Aduk2 smpai rata trcampur beras dgn kuah dan dagingnya(kayu manis, cengkeh, pekak saya buang).masak.
  6. Sambil nunggu matang kita buat acarnya..
  7. Potong2 dadu timun,wortel dan bawang merah, lalu masukan rawit hijau, cuka, garam, gula pasir dan sedikit air,aduk2.sajikan.
  8. Utk resep sambalnya bisa liat di resep saya dgn judul sambal goreng..
  9. Nasi kebuli matang, aduk2 agar trcampur rata dan ngilangin uap panasnya.
  10. Sajikan beri acar, telur dadar iris, bawang goreng dan kerupuk emping/udang.
  11. Selamat mencoba 😘🙏😊.

Dilengkapi Tips Cara Membuat Bumbu Nasi Kebuli Asli Khas Arab Timur Tengah Yang Enak Lezat, Bisa Juga Menggunakan Rice Cooker Lho. Biasanya nasi kebuli bertoping daging kambing. Nah, biar enggak bosan, yuk kreasikan dengan resep Nasi Kebuli Daging Sapi. Rasanya yang lezat pas dihadirkan untuk santap malam istimewa hari ini. Nasi kebuli yang identik dengan daging kambing kini dapat disajikan dengan bahan utama daging sapi sekaligus tidak merubah citarasa nasi kebuli.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :