Resep mengolah Sambel Krecek Tahu istimewa

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Sambel Krecek Tahu.

Sambel Krecek Tahu Anda dapat memasak Sambel Krecek Tahu dengan 15 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Bahan-bahan dari Sambel Krecek Tahu :

  1. Siapkan 1 bungkus kerupuk kulit.
  2. Siapkan 2 bh tahu (potong dadu).
  3. Sediakan 10 butir telur puyuh.
  4. Sediakan 2 sdm Santan bubuk (seduh air hangat).
  5. Sediakan 5 bh cabe rawit.
  6. Siapkan 6 bh cabe merah kriting (haluskan).
  7. Sediakan 5 siung bawang merah (haluskan).
  8. Sediakan 2 siung bawang putih (haluskan).
  9. Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
  10. Sediakan Secukupnya lengkuas (geprek).
  11. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
  12. Siapkan 1 lembar daun salam.
  13. Sediakan Secukupnya garam.
  14. Siapkan Secukupnya kaldu jamur.
  15. Sediakan Secukupnya gula merah.

Cara memasak Sambel Krecek Tahu :

  1. Goreng tahu yg sudah di potong. Sisihkan.
  2. Tumis bumbu halus, ketumbar, daun jeruk, daun salam, lengkuas sampai wangi..
  3. Masukan tahu, telur puyuh, dan kerupuk kulit lalu beri air + santan tambahkan gula, garam, kaldu jamur, masukan rawit utuh.. tunggu sampai rawit Layu. Koreksi rasa.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :