Resep: Ongol Ongol enak

Kategori : Masakan khas Jakarta

Ongol Ongol. Ongol-Ongol (Aksara Sunda Baku: 嵼?嵼扭?嵼?嵼?嵼扭?嵼? adalah salah satu makanan ringan tradisional di Daerah Jawa Barat, Indonesia. Bahannya antara lain terdiri dari tepung sagu aren kering (bahan utama), air, gula Jawa, daun pandan, kelapa dan garam. Ongol-Ongol adalah salah satu makanan tradisional di Indonesia.

Ongol Ongol Siapa yang tau apa itu ongol-ongol? jajanan pasar legendaris yang lembuttt??maknyusss??dan endeusss ini jadi favorit banyak orang karena memadukan sensasi legit dengan gurih taburan kelapa. Ongol-Ongol merupakan salah satu makanan ringan tradisional di Daerah Jawa Barat, Indonesia. Kami punya berbagai macam Resep dengan bahan sagu, salah satunya Resep Kue Ongol Ongol ini. Anda dapat membuat Ongol Ongol dengan 11 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Bahan-bahan dari Ongol Ongol :

  1. Siapkan Bahan A:.
  2. Siapkan 4 buah gula aren (me: yg kecil).
  3. Sediakan 50 gram gula pasir.
  4. Sediakan 450 ml air.
  5. Sediakan 1/2 sdt garam.
  6. Siapkan Bahan B:.
  7. Sediakan 250 gram tepung sagu tani.
  8. Sediakan 250 ml santan instan.
  9. Siapkan 1 sdm minyak goreng.
  10. Siapkan Topping :.
  11. Sediakan Secukupnya Kelapa parut.

Ongol-ongol memiliki tektsur yang kenyal dengan sisi yang dipenuhi parutan kelapa. Ongol-ongol merupakan salah satu jajanan tradisional khas Indonesia. Mungkin liburan akan terasa sangat me. Lihat arti dan definisi di jagokata.

Langkah-langkah memasak Ongol Ongol :

  1. Campur semua bahan A lalu rebus sampai gula larut dan mendidih.. angkat.
  2. Campur semua bahan B dan tuang bahan A yg masih panas.. aduk rata.. masukkan kedalam loyang yg telah di olesi minyak goreng lalu alasi dengan plastik.
  3. Kemudian kukus bahan dan simpan kelapa di samping nya...alasi tutup dengan kain... kukus selama 45mnt...
  4. Angkat tunggu sampai dingin... lalu potong dan balurkan dengan kelapa... sajikan????.

Ongol-Ongol adalah salah satu makanan ringan tradisional di Daerah Jawa Barat, Indonesia. Bahannya antara lain terdiri dari tepung sagu aren kering , air, gula Jawa, daun pandan. Ongol-ongol Gula merah by @vitakwee Ciri khas kue ini adalah teksturnya yang kenyal dan lembut, serta rasa manis nan gurih jadi satu.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :