Resep memasak Cap cay nyemek kaldu ayam

Kategori : Chinese food

Cap cay nyemek kaldu ayam. Pastikan kaldu ayam sudah siap dan dicampur dengan tepung maizena. Masukan kedalam panci/ wajan yang sudah digunakan menumis dengan api sedang ya bundaa. aduk dengan telur dan ayam yang matang tadi masukan sedikit penyedap rasa (gausah pake garam ga apa) soalnya kaldu ayam. Resep cap-cay sayuran rata-rata memang mirip, namun kali ini aku ingin berbagi versi sendiri yang tidak kalah istimewa sekaligus menyehatkan!

Cara membuat dan memasak resep capcay ayam yang cukup mudah, tentunya dijamin enak lho! Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan dada ayam, tumis hingga matang hingga berubah warna putih. Anda dapat mengolah Cap cay nyemek kaldu ayam dengan 10 bumbu and 8 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Cap cay nyemek kaldu ayam :

1. Siapkan 1/4 kg ayam bagian dada.
2. Siapkan 1/2 ikat pakcoy.
3. Sediakan 4 bh wortel (karena suami suka wortel).
4. Sediakan 1 bh brokoli.
5. Siapkan 1/4 bh kol.
6. Sediakan secukupnya Merica.
7. Siapkan 1 sdm tepung maizena yang sudah di larutkan di kaldu ayam.
8. Siapkan 4 bh bawang putih.
9. Siapkan 1 sdt penyedap rasa.
10. Siapkan Garam jika kurang gurih (sesuai selera).

Various vegetables such as cauliflower, cabbage, Chinese cabbage, Napa cabbage, carrot, baby corn, mushrooms. Cap cay adalah masakan khas Chinesse Indonesian yang banyak menggunakan berbagai sayuran dan bumbu yang lengkap. Cap cay biasanya menyisakan sedikit kuah kental yang penuh aroma dan kelezatan, dan sangat pas untuk mengkonsumsi sayuran. Seiring dengan berkembangnya cap cay dikalangan masyarakat Indonesia.

Langkah-langkah memasak Cap cay nyemek kaldu ayam :

1. Haluskan merica dan bawang putih terlebih dahulu.
2. Potong dadu ayamnya (kalau ga suka kulitnya bisa di buang) nah ini kan ada tulangnya. Dagingnya sebisa mungkin diambil bersih (ohya jangan lupa dicuci dulu ayamnya pake jeruk nipis) dan potong semua sayuran.
3. Nah, tulang ayam tadi masukan ke dalam sedikit air dan tambahkan 1 bh bawang putih yang sudah di geprek tunggu sampai matang dan tercium kaldu ayam.
4. Siapkan wajan dengan minyak goreng, pertama tumis ayam yang di potong dadu tadi hingga matang, selanjutnya masukan telur, tumiss dan masukan bumbu halus hingga tercium bau wangi.
5. Pastikan kaldu ayam sudah siap dan dicampur dengan tepung maizena.
6. Masukan kedalam panci/ wajan yang sudah digunakan menumis dengan api sedang ya bundaa.. aduk dengan telur dan ayam yang matang tadi masukan sedikit penyedap rasa (gausah pake garam ga apa) soalnya kaldu ayam dah gurih 💃 jangan lupa masukan gula dan tes rasa..
7. Kemudian masukan wortel, tunggu beberapa menit disusul brokoli, pakcoy dan kembang kol 🕊 dah aduk rata, test apakah kuah sudah mengental..
8. Jika dirasa kurang gurih, tambahkan sedikit garam. Ohya tips ya bunda mau masak apapun garam di tambahkan di akhir karena jika di tambahkan diawal garam tidak berfungsi sebagai yodium akan tetapi jadi racun. Santuyy dalam memakai garam ya bunn.. selamat mencoba 💃.

Cap cay ditambah dengan bahan lainnya seperti udang,ebi,daging ayam dan lainnya sesuai dengan selera keluarga. Untuk membantu anda dalam membuat hidangan cap cay , berikut kami. Tumis bawang putih hingga harum,masukkan udang dan daging ayam,aduk hingga berubah warna. Lain kali, saat Anda memanggang ayam, jangan membuang tulangnya. Tim penyunting dan peneliti terlatih wikiHow.