Cara Mudah membuat Sosis Solo Enak ala resto

Kategori : Masakan khas Solo

Sosis Solo Enak. SOSIS SOLO made by #AuntDee enak, gede dan harus di coba, isinya juga banyak di jamin gak ngecewain #foodhunter. Resep Sosis Solo Enak Gurih dan Empuk. App berisi info resep sosis solo enak, sosis soo goreng dan sosis solo basah.

Sosis Solo Enak Resep Sosis Solo - Pada kesepatan yang baik ini, kami akan membagikan artikel tentang cara membuat sosis solo bihun yang enak dan lezat. Selengkapnya bisa anda simak di bawah ini. Berbeda dengan sosis biasa, kalau sosis solo dilapisi adonan tepung yang bikin rasanya makin gurih. Anda dapat memasak Sosis Solo Enak dengan 21 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Sosis Solo Enak :

  1. Siapkan 200 gram tepung terigu.
  2. Siapkan 500 ml air.
  3. Siapkan 3 butir telur.
  4. Sediakan 1/2 sdt garam.
  5. Sediakan 5 sdm minyak sayur.
  6. Siapkan Bahan isi:.
  7. Sediakan 500 gram dada ayam, rebus, cincang halus.
  8. Siapkan 2 lembar daun salam.
  9. Siapkan secukupnya garam.
  10. Siapkan 80 ml santan kental.
  11. Siapkan secukupnya gula pasir.
  12. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
  13. Sediakan Bumbu halus:.
  14. Sediakan 4 siung bawang putih.
  15. Sediakan 7 buah bawang merah.
  16. Siapkan 1 sdt merica bubuk.
  17. Sediakan 1 sdt ketumbar.
  18. Sediakan 3 buah kemiri.
  19. Siapkan Bahan celupan:.
  20. Siapkan 2 butir putir telur, kocok lepas.
  21. Sediakan 2 butir putir telur, kocok lepas.

Yuk, simak resep dan cara membuat sosis solo ayam suwir berikut! Resep Sosis Solo Goreng Isi Daging Sederhana Spesial isi daging Asli Enak Untuk Jualan. Sosis solo ini sangat unik karena memiliki macam-macam aneka isi berupa daging sapi giling, sosis Solo. Akhirnya aku bikin aja sosis solo goreng.soalnya kemaren makan sosis solo goreng dari bakery langgananku itu enak banget.

Langkah-langkah memasak Sosis Solo Enak :

  1. Buat isi: Tumis bumbu halus sampai harum tambahkan daun jeruk, daun salam. Masukkan ayam cincang tambahkan santan kental, gula dan garam. Aduk sampai santan kering. Cicipi rasa, angkat. Sisihkan.
  2. Buat kulit: Siapkan mangkok besar masukkan telur lalu kocok. Tambahkan garam, minyak, aduk rata. Masukkan tepung terigu bergantian dengan air, aduk sampai licin lalu saring. Panaskan Teflon. tuang 1 sendok sayur biarkan sampai matang.
  3. Buat kulit: Siapkan mangkok besar masukkan telur lalu kocok. Tambahkan garam, minyak, aduk rata. Masukkan tepung terigu bergantian dengan air, aduk sampai licin lalu saring. Panaskan Teflon. tuang 1 sendok sayur biarkan sampai matang.
  4. Ambil selembar kulit sosis lalu isi dengan bahan isian, lipat lalu celupkan kedalam putih telur lalu goreng diminyak panas api sedang sampai kuning kecoklatan.
  5. Ambil selembar kulit sosis lalu isi dengan bahan isian, lipat lalu celupkan kedalam putih telur lalu goreng diminyak panas api sedang sampai kuning kecoklatan.

Isian sosis Solo harus gurih dan sedikit ada manisnya yang enak. Masukkan daging cincang, tambahkan bumbu untuk isian lainnya. Silahkan siapkan satu lembar adonan kulit yang sudah jadi, kemudian isi dengan bahan isian yang sudah dimasak kurang lebih satu sendok makan. Isian sosis solo biasanya terbuat dari fillet daging ayam yang disuwir-suwir dan dimasak bersama bumbu. Ada juga sosis solo yang menggunakan campuran ayam dan tahu atau tahu giling tumis.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :