Resep: Sambel Krecek Kentang tanpa Santan lezat

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Sambel Krecek Kentang tanpa Santan. Resep Opor ayam dan sambel krecek ini spesial nih, buat temen temen yang ga suka dan ga bisa makan santan. Sambel goreng.adalah menu Bumbunya sich plek sama bumbu sambel goreng biasa.cuma minus santan saja.dan hasilnya Masukkan air, kentang, krecek dan bumbu lainnya. Masak dengan api kecil hingga kuah menyusut.

Tambahkan air, gula merah, kaldu ayam, garam, gula, lada. Masukkan krecek dan tahu pong, masak hingga kental. #sambal goreng. Berikut ini ada dua variasi cara membuat sambal goreng kentang, baik yang enak gurih pakai santan maupun enak sederhana tanpa santan. Anda dapat mengolah Sambel Krecek Kentang tanpa Santan dengan 15 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Sambel Krecek Kentang tanpa Santan :

1. Sediakan 75 gr kerupuk Krecek atau kerupuk kulit.
2. Siapkan 3 buah tahu putih (potong 4 bagian dan goreng 1/2 matang).
3. Sediakan 2 buah kentang kupas (potong dadu dan rebus 1/2 matang).
4. Siapkan 500 ml susu putih Diamond low fat.
5. Sediakan 200 ml air putih.
6. Siapkan 2 lembar daun salam.
7. Siapkan 2 cm lengkuas (dimemarkan).
8. Siapkan secukupnya Garam dan kaldu jamur.
9. Siapkan 1 sdt gula merah sisir.
10. Sediakan 10 cabe rawit Jawa (bisa dikurangi).
11. Sediakan Bumbu halus.
12. Sediakan 4 siung bawang putih.
13. Sediakan 6 siung bawang merah.
14. Siapkan 1/2 sdt terasi.
15. Siapkan 12 cabe keriting.

Resep sambal goreng kentang merupakan masakan yang banyak digemari bahkan sering hadir dalam hidangan prasmanan dalam acara kondangan. Diah Didi's Kitchen: Sambel Goreng Kentang Tanpa Santan. Diah Didi's Kitchen: Sambel Goreng Kentang & Krecek Ala Semarang. Sambel goreng krecek adalah satu makanan khas dari Yogyakarta yang banyak disukai oleh semua kalangan karena bumbunya yang meresap ke dalam bahan makanan seperti daging maupun tahu.

Cara memasak Sambel Krecek Kentang tanpa Santan :

1. Tumis bumbu halus sampai matang. Setelah matang tambahkan daun salam, lengkuas, kerupuk kulit, dan air 200ml. Lalu masak hingga kerupuknya mulai lunak..
2. Setelah itu masukkan susu 500ml, tahu, dan kentang. Setelah itu masukkan gula jawa, garam, dan kaldu jamur secukupnya..
3. Kalau sudah hampir matang, masukkan cabe rawit Jawa ke dalam masakan..
4. Jika ingin rasa pedasnya keluar, memarkan cabe Jawa yang ada di masakan tapi jangan sampai hancur, cukup sampai sarinya keluar. Memarkan dengan menggunakan spatula dan sendok. Tunggu beberapa saat, lalu cek rasa..
5. Kalau kerupuknya sudah lembut, kentangnya juga sudah empuk. Matikan apinya, dan masakannya sudah siap dihidangkan. Selamat mencoba 👩‍🍳.

Bagaimana bunda mudah bukan cara membuat sambel goreng krecek tahu enak sederhana ini? Resep sambel goreng kentang krupuk krecek.yummy banget. Assalamualaikum kali ini saya mau berbagi resep sayur krecek sambel goreng kentang. Biasanya jadi teman makan gudeg atau. Krecek atau kerupuk kulit juga bisa dijadikan sajian istimewa seperti sayur santan atau sambal goreng ini.