Resep mengolah Pindang Tulang Sapi ala resto

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Pindang Tulang Sapi. Yang Masih Ada daging kurban dirmh dan bingung mau buat apa, ini ada resep sederhana nan mantap yg boleh dicoba. Resep Pindang Tulang Sapi Pedas Asam Dan Gurih dapat anda lihat pada video slide berikut. Rasa pindang tulang yang gurih, pedas dan sedikit asam sangat.

Pindang tulang iga sapi paling enak di Indonesia dengan bumbu pindang terbaik dengan rempah-rempah khas Desa. resep asli pindang tulang (iga), cara membuat pindang tulang palembang, resep pindang tulang Ini dia masakan khas dari Palembang, Sup Pindang Tulang. Rebus tulang sapi dalam air sampai matang. Pernah nyobain langsung di tanah palembangnya. Anda dapat membuat Pindang Tulang Sapi dengan 14 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Pindang Tulang Sapi :

1. Siapkan 1/2 kg Tulang Sapi yg ada daging nya.
2. Sediakan 10 Siung Bawang merah.
3. Sediakan 4 Siung Bawang putih.
4. Sediakan 10 Buah Cabe Merah Keriting.
5. Siapkan 2 cm Kunyit.
6. Sediakan 2 cm Jahe.
7. Sediakan 1 Ruas Lengkuas, geprek.
8. Sediakan 1 Batang Serai, geprek.
9. Sediakan 2 Lembar Daun Salam.
10. Siapkan Secukupnya Asam Jawa.
11. Siapkan Secukupnya Kecap Asin.
12. Sediakan secukupnya Gula dan garam.
13. Sediakan secukupnya Air.
14. Siapkan Secukupnya Daun Kemangi.

Cara memasak pindang tulang khas Palembang ini dimulai dengan cara mencuci potongan dari tulang atau iga daging sapi yang sebelumnya telah dipotong-potong, kemudian dicuci hingga bersih. Pindang tulang iga adalah masakan yang dibuat dengan bahan dasar iga yang direbus sampai empuk kemudian Panaskan air, rebus iga sapi dan rempah berupa daun sereh, daun salam, daun jeruk. Makanan ini berbahan dasar dari tulang sapi yang masih terdapat sumsum dan juga dagingnya masih sedikit menempel. Pindang tulang Palembang, dimasak dengan cara direbus, sama dengan..sapi Palembang - pindang iga sapi palembang yang akan kami sajikan ini dengan bahan dasar iga sapi yang diramu dengan bahan bahan bumbu yang bikin lezat dan enak dari pindang iga sapi.

Langkah-langkah memasak Pindang Tulang Sapi :

1. Cuci bersih tulang sapi dan potong2. Lalu rebus ke dalam air, masak hingga empuk..
2. Kemudian tumbuk kasar cabe, bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, geprek serai dan lengkuas..
3. Setelah tulang dagingnya empuk dan mendidih masukkan bumbu halus, lengkuas, serai dan daun salam. Masukkan asam jawa, kecap asin secukupnya, gula garam secukupnya. Cek rasa. Setelah rasa pas, matikan api kompor dan masukkan daun kemangi. Dan siap di hidangkan..

Resep pindang tulang iga SAPI khas masakan palembang. Jika ingin mengenal dan Panaskan air secukupnya, rebus tulang iga sapi bersama bawang putih dan bawang merah yang. תמונה: "Pindang Tulang/Sapi". מתוך חוות הדעת: Memuaskan! Pengelola restoran pindang tulang sapi yang merupakan kuliner khas Ogan Ilir, juga merasakan Ditemui saat membeli tulang sapi di Pasar Indralaya, Miftah mengatakan, harga tulang sapi kini. Panaskan minyak di atas api sedang. Tumis bumbu halus, bawang merah, bawang putih,serai, jahe, lengkuas, dan daun.