Resep: Ongol Bihun Jagung yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Jakarta

Ongol Bihun Jagung. Kue "Ongol-ongol" yang satu ini saya jamin pasti disukai. Bihun Jagung Padamu, Kenyal dan Halus. Hadirkan bihun jagung sebagai menu pendamping yang menyempurnakan meja saji di rumahmu.

ONGOL-ONGOL BIHUN 郋? : Resep Masak Ala Taslima Resep dan cara membuat ongol-ongol bihun enak kenyal dan pasti jadi Mohon Iklannya jangan di skip agar kami semakin. Jagung (Zea mays ssp. mays) adalah salah satu tanaman pangan penghasil karbohidrat yang terpenting di dunia, selain gandum dan padi. Harga Jagung - Jagung merupakan salah satu komoditas pertanian yang jumlahnya melimpah di Indonesia. Anda dapat memasak Ongol Bihun Jagung dengan 9 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Ongol Bihun Jagung :

1. Siapkan 2 keping Bihun Jagung direndam air panas.
2. Sediakan 1 buah Nanas diblender.
3. Siapkan 1/4 kg Tepung Tapioka.
4. Sediakan 1/4 kg Gula.
5. Siapkan 1/4 sdt Garam.
6. Siapkan 1 sdt Vanili.
7. Siapkan 1 bungkus Agar Agar.
8. Siapkan Pewarna makanan : Ungu, Biru, Pink, Kuning, Hijau.
9. Siapkan Kelapa Parut beri Garam dan Daun Pandan lalu kukus 10 menit.

Wortel dan daun bawang secukupnya Masukkan bawang goreng dan bihun, aduk secara merata. Masukkan garam, gula, dan kecap asin. Ketika memesan semangkuk bakso, misalnya, ada saja yang meminta Perbedaan mendasar antara bihun dengan soun terletak pada bahan bakunya. Masakan bihun goreng menjadi makanan selingan dan nikmat disantap dengan cabe rawit.

Langkah-langkah memasak Ongol Bihun Jagung :

1. Masukkan Nanas, Tepung Tapioka, Gula, Garam, Vanili, Agar Agar aduk sampai rata jangan ada yang menggumpal.
2. Masukkan Bihun Jagung yang sudah dipotong potong ke dalam adonan nanas tadi dsn aduk hingga merata.
3. Bagi menjadi 5 bagian, beri warna : ungu, biru, pink, kuning, dan hijau biar meriah warnanya hehehehe.
4. Masukkan masing2 ke loyang dan buang dulu airnya kemudian kukus selama +/- 30 menit.
5. Setelah matang, dinginkan dulu kemudian potong dadu dan taburi Kelapa Parut, siap saji deh...

Yuk mulai mencoba belajar cara masak bihun goreng. Seperti diketahui ??Membuat bihun goreng tidak sulit tetapi membuat Bihun Goreng lezaat sekaligus tidak benyek atau Kalau bihun bentuknya bulat kecil dan panjang seperti benang kasur lembut, Kwetiau bentuknya tipis. Bihun sendiri ada dua macam, yakni bihun beras dan bihun jagung. Dari segi tekstur, bihun jagung tidak gampang putus ketimbang bihun beras, tapi kalau urusan empuk bihun beras lah juaranya. Ongol-Ongol merupakan salah satu makanan ringan tradisional di Daerah Jawa Barat, Indonesia.