Resep: Sambal Terasi Tinha

Kategori : Masakan khas Kepulauan Riau

Sambal Terasi Tinha. Sambal Terasi (Indonesian Shrimp Paste Sambal). Bagaimana membuat sambal terasi yang sedap? Racik bahan-bahannya lalu buat dengan panduan resep sambal terasi berikut.

Home » Happy Asmara » Happy Asmara - Sambel Terasi (DJ Remix). Membuat sambal terasi konon kata orang susah-susah gampang. Saya mempelajarinya dari Ibu yang memang rasa sambal terasi buatannya terasa super duper maknyus. Anda dapat mengolah Sambal Terasi Tinha dengan 7 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Sambal Terasi Tinha :

1. Siapkan 300 gr bawang putih.
2. Siapkan 300 gr bawang merah.
3. Siapkan 600 gr cabe merah.
4. Siapkan 5,5 bungkus Terasi udang.
5. Siapkan 2 bungkus Penyedap royco ayam.
6. Siapkan 2 buah Tomat (optional).
7. Siapkan Secukupnya garam, gula.

Sambal adalah saus pedas dengan bahan utama yang disiapkan dari cabai yang. Sambal Terasi merupakan salah satu sambal yang mempunyai banyak penggemar. Bumbu yang begitu minimalis namun rasa yang mampu membangkitkan nafsu makan sering kali digunakan. Resep dengan petunjuk video: Untuk masyarakat Sunda, Sambal Terasi menjadi salah satu sambal yang wajib ada di atas meja makan.

Langkah-langkah memasak Sambal Terasi Tinha :

1. Goreng bawang putih, bawang merah, cabe dan tomat dengan menggunakan minyak sampai benar2 matang.
2. Blender semua bahan tersebut.
3. Disaat yg sama matangkan terasi dengan cara ditumis dengan minyak.
4. Campurkan terasi tsb ke dalam blender.
5. Lalu masak kembali sambal diatas api sedang sambil terus diaduk (jangan sampai gosong).
6. Tambahkan gula garam penyedap.

Ini dia sambal terasi yang cocok untuk dimakan dengan tempe, tahu goreng, ikan asin, ayam goreng plus lalapan mentah. Dia mendapatkan resep sambal turun-temurun dari nenek moyangnya. Membuat sambal terasi mudah dan meknyosss. Sambal adalah saus panas atau pasta biasanya terbuat dari campuran berbagai macam cabai. Nikmatnya sambal terasi sulit untuk ditolak!