Resep membuat Ongol-Ongol Singkong ala resto

Kategori : Masakan khas Jakarta

Ongol-Ongol Singkong. Ongol-Ongol Singkong - Steamed Cassava Cake. Nah bunda bagaimana cara membuat Ongol Ongol Singkong - Resep Lapis Singkong dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri mari kita simak cara membuat lapis singkong berikut ini Sisa dari ongol ongol singkong di bawa suami kerja dan bagi-bagi sama rekan kerjanya. Saya ga nyontek dari orang lain.

Lapis singkong ini salah satu jajan pasar tradisional yang enak dan mudah dibuat. Ongol ongol singkong pelangi lembut dan enak It has a soft, almost translucent appearance, and. #ongol Anda dapat mengolah Ongol-Ongol Singkong dengan 8 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Ongol-Ongol Singkong :

1. Sediakan 1 kg Singkong.
2. Sediakan 100 gram Gula pasir (boleh ditambah).
3. Siapkan 4 sdm Tepung sagu/kanji.
4. Sediakan 1 sch Santan kara 65 ml.
5. Sediakan 1/2 butir Kelapa parut.
6. Sediakan 4 lembar Daun pandan.
7. Siapkan secukupnya Garam.
8. Siapkan secukupnya Pewarna makanan.

Ongol-Ongol Singkong Pandan bisa menjadi inspirasi jika Anda membutuhkan ide membuat kue saat weekend. Berkumpul bersama keluarga di rumah sammbil menikmati Ongol-Ongol Singkong Pandan. Ongol-ongol Singkong / Cassava Cake with Grated Coconut. Teksturnya yang kenyal dan lembut, serta rasa manis nan gurih dapat dirasakan di dalam mulut saat menyantap kue basah dengan nama ongol-ongol ini.

Langkah-langkah memasak Ongol-Ongol Singkong :

1. Kupas dan cuci bersih singkong. Parut, buang sedikit airnya.
2. Campurkan singkong parut dengan gula dan garam. Setelah rata tambahkan tepung sagu dan santan. Bagi adonan menjadi 2 bagian. Campur masing masing adonan dengan pewarna makanan..
3. Siapkan loyang yang sudah dioles minyak goreng/dialasi plastik. Taruh campuran singkong tadi diloyang. Kukus hingga warnanya bening.
4. Campur kelapa dengan garam. Kukus dengan alas dan tutup daun pandan..
5. Potong dadu ongol-ongol setelah dingin. Sajikan dengan kelapa parut.

Peranakan-Sundanese steamed cassava cake with grated coconut. Jammi terlalu serius,gappaka kennakko stroke. makasssar. Ongol-Ongol (Aksara Sunda Baku: 嵼?嵼扭?嵼?嵼?嵼扭?嵼? adalah salah satu makanan ringan tradisional di Daerah Jawa Barat, Indonesia. Bahannya antara lain terdiri dari tepung sagu aren kering (bahan utama), air, gula Jawa, daun pandan, kelapa dan garam. Dari Wikibuku bahasa Indonesia, sumber buku teks bebas.