Resep memasak Ongol-ongol Singkong

Kategori : Masakan khas Jakarta

Ongol-ongol Singkong. Ongol-Ongol Singkong - Steamed Cassava Cake. Sisa dari ongol ongol singkong di bawa suami kerja dan bagi-bagi sama rekan kerjanya. Saya ga nyontek dari orang lain.

Ongol-ongol Singkong Mungkin makanan ini bagi sebagian orang sudah gak asing lagi. It has a soft, almost translucent appearance, and. Ongol-ongol Singkong / Cassava Cake with Grated Coconut. Anda dapat mengolah Ongol-ongol Singkong dengan 11 bumbu and 10 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Ongol-ongol Singkong :

  1. Sediakan 2 kg Singkong parut (sdh diperas airnya, tapi ga terlalu kering).
  2. Siapkan 100 g tepung tapioka cap Gunung Agung (di resep asli cuma foto.
  3. Siapkan bahan aja).
  4. Sediakan 400 g gula pasir Ross brand.
  5. Siapkan 1 sdm garam (secukupnya).
  6. Siapkan 2 sachet vanili bubuk.
  7. Siapkan 2 bungkus agar-agar Swallow rasa plain.
  8. Sediakan 450 mL santan.
  9. Siapkan Pewarna makanan warna hijau cap Kupu (bisa juga + warna merah).
  10. Sediakan Bahan Pelengkap.
  11. Siapkan /- 250 g kelapa parut, kukus sebentar bersama garam secukupnya.

Ongol-Ongol Singkong Pandan bisa menjadi inspirasi jika Anda membutuhkan ide membuat kue saat weekend. Berkumpul bersama keluarga di rumah sammbil menikmati Ongol-Ongol Singkong Pandan. Teksturnya yang kenyal dan lembut, serta rasa manis nan gurih dapat dirasakan di dalam mulut saat menyantap kue basah dengan nama ongol-ongol ini. #ongol Ongol-Ongol (Aksara Sunda Baku: 嵼?嵼扭?嵼?嵼?嵼扭?嵼? adalah salah satu makanan ringan tradisional di Daerah Jawa Barat, Indonesia.

Langkah-langkah memasak Ongol-ongol Singkong :

  1. Siapkan bahan-bahan, masukkan tepung tapioka, gula, garam dan vanili ke dalam wadah yang berisi singkong parut, aduk rata..
  2. Di wadah lain, larutkan agar-agar bersama santan, aduk rata. Lalu tuang ke dalam wadah yang berisi singkong..
  3. Bagi 2 adonan. Aku warna hijau dan plain. Sedangkan di resep merah dan hijau..
  4. Oleskan loyang dengan minyak supaya tidak lengket..
  5. Masak air dalam dandang hingga mendidih..
  6. Masukkan adonan singkong yang plain ke dalam loyang ratakan..
  7. Masukkan ke dalam dandang. Tutup dandang dibalut dengan serbet bersih supaya air tidak masuk ke dalam loyang. Masak kurang lebih 35 menit atau sampai matang. Cek dengan lidi jika sudah tidak ada yang menempel di lidi, tandanya sudah matang. Dinginkan..
  8. Kukus juga adonan singkong yang warna hijau dengan perlakuan sama dengan no. 7..
  9. Setelah dingin potong-potong bentuk dadu ukuran sedang..
  10. Lumuri dengan kelapa parut. Nah, ongol-ongol siap dimasukkan dalam kemasan kecil mika, ditaruh sepasang hijau dan putih. Lalu klip dengan Staples..

Jammi terlalu serius,gappaka kennakko stroke. makasssar. Peranakan-Sundanese steamed cassava cake with grated coconut. Ongol ongol singkong pelangi lembut dan enak Dari Wikibuku bahasa Indonesia, sumber buku teks bebas. Ongol-Ongol adalah salah satu makanan tradisional di Indonesia.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :