Resep memasak Sambal Terasi Tomat Manis Pedas yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Kepulauan Riau

Sambal Terasi Tomat Manis Pedas.

Anda dapat memasak Sambal Terasi Tomat Manis Pedas dengan 9 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Sambal Terasi Tomat Manis Pedas :

1. Siapkan 4 buah tomat.
2. Sediakan 9 buah cabe keriting.
3. Siapkan 5 buah cabe setan.
4. Siapkan 3 blok terasi (saya pakai terasi ABC).
5. Sediakan Garam.
6. Sediakan Gula merah.
7. Sediakan 5 siung bawang merah.
8. Siapkan 3 siung bawang putih.
9. Siapkan Minyak goreng untuk menumis.

Cara memasak Sambal Terasi Tomat Manis Pedas :

1. Cuci bersih tomat,cabe,bawang putih dan bawang merah lalu potong2..
2. Siapkan penggorengan untuk menumis bahan..
3. Tumis semua bahan yang sudah dipotong-potong. Masukkan terasi. Lalu berikan sedikit air. Setelah itu masukkan garam,dan gula merah secukupnya. Aduk supaya merata. Tunggu sampai airnya menyusut. Jangan lupa koreksi rasa..