Resep: Pindang Tulang&Daging Sapi lezat

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Pindang Tulang&Daging Sapi.

Pindang Tulang&Daging Sapi Anda dapat memasak Pindang Tulang&Daging Sapi dengan 20 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Pindang Tulang&Daging Sapi :

  1. Siapkan 500 gr Daging sapi.
  2. Siapkan 500 gr Tulang sapi.
  3. Siapkan 3 cm Kunyit digeprek.
  4. Sediakan 1 ruas ibu jari lengkuas digeprek.
  5. Sediakan 1 btg sereh digeprek.
  6. Sediakan 1 buah Tomat.
  7. Siapkan 2 btg daun bawang.
  8. Siapkan 20 ml air asam jawa.
  9. Siapkan 2 sdm kecap asin.
  10. Siapkan 2 lembar daun salam.
  11. Siapkan 5 btg daun kemangi.
  12. Sediakan 800 ml air.
  13. Sediakan 1/2 buah nanas dipotong-potong.
  14. Sediakan secukupnya garam dan gula.
  15. Siapkan Bahan Yang dihaluskan.
  16. Siapkan 15 cabe rawit.
  17. Siapkan 7 cabe burung.
  18. Siapkan 5 cabe merah.
  19. Siapkan 8 Siung bawang merah.
  20. Sediakan 2 butir bawang putih.

Langkah-langkah memasak Pindang Tulang&Daging Sapi :

  1. Rebus tulang sapi dan daging yg telah dibersihkan sampai empuk.
  2. Siapkan panci masukkan bumbu yg telah dihaluskan,tambahkan kecap,air asam jawa,kunyit,lengkuas,sereh,daun salam,dan air tunggu sampai mendidih.
  3. Masukkan tulang sapi dan daging yg telah direbus tadi,lalu tunggu sampai bumbu meresap.
  4. Tambahkan Nanas yg telah dipotong,tomat,daun kemangi, dan daun bawang yg telah dipotong sekitar 2cm/3cm serta terakhir tambahkan garam dan gula secukupnya.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :