Resep: Pindang Tulang&Daging Sapi lezat
Kategori : Masakan khas Sumatera SelatanPindang Tulang&Daging Sapi.
Anda dapat memasak Pindang Tulang&Daging Sapi dengan 20 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.
Bahan-bahan dari Pindang Tulang&Daging Sapi :
- Siapkan 500 gr Daging sapi.
- Siapkan 500 gr Tulang sapi.
- Siapkan 3 cm Kunyit digeprek.
- Sediakan 1 ruas ibu jari lengkuas digeprek.
- Sediakan 1 btg sereh digeprek.
- Sediakan 1 buah Tomat.
- Siapkan 2 btg daun bawang.
- Siapkan 20 ml air asam jawa.
- Siapkan 2 sdm kecap asin.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 5 btg daun kemangi.
- Sediakan 800 ml air.
- Sediakan 1/2 buah nanas dipotong-potong.
- Sediakan secukupnya garam dan gula.
- Siapkan Bahan Yang dihaluskan.
- Siapkan 15 cabe rawit.
- Siapkan 7 cabe burung.
- Siapkan 5 cabe merah.
- Siapkan 8 Siung bawang merah.
- Sediakan 2 butir bawang putih.
Langkah-langkah memasak Pindang Tulang&Daging Sapi :
- Rebus tulang sapi dan daging yg telah dibersihkan sampai empuk.
- Siapkan panci masukkan bumbu yg telah dihaluskan,tambahkan kecap,air asam jawa,kunyit,lengkuas,sereh,daun salam,dan air tunggu sampai mendidih.
- Masukkan tulang sapi dan daging yg telah direbus tadi,lalu tunggu sampai bumbu meresap.
- Tambahkan Nanas yg telah dipotong,tomat,daun kemangi, dan daun bawang yg telah dipotong sekitar 2cm/3cm serta terakhir tambahkan garam dan gula secukupnya.
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
- Resep: Rawon Daging sapi dan Blonceng sedap
- Resep: Tempe pindang pedas kukus sehat tanpa MSG
- Resep membuat Bakso sapi urat wonogiri enak
- Resep: Lontong "kari sapi tanpa presto" yang menggoyang lidah
- Resep mengolah Rabeg daging sapi lezat
- Resep: Gepuk sapi sedap
- Resep: Kari tetelan sapi lezat
- Resep: Jangan pindang santan istimewa