Cara Mudah membuat Bandeng Presto ala resto

Kategori : Masakan khas Semarang

Bandeng Presto. Bandeng presto (bahasa Jawa: ꦧꦤ꧀ꦢꦼꦁ ꦥꦿꦺꦱ꧀ꦠꦺꦴ, translit. Bandeng prèsto) adalah makanan khas Indonesia yang berasal dari Kota Semarang, Jawa Tengah. Makanan ini dibuat dari ikan bandeng (Chanos chanos) yang dibumbui dengan bawang putih, kunyit dan garam.

Bandeng Presto Check out bandeng-presto's art on DeviantArt. Resep Bandeng Presto Tulang Lunak Khas Semarang Sederhana Spesial Asli Enak. Ikan bandeng panci presto duri lunak atau tulang lunak lembut dan empuk merupakan satu jenis cara mengolah. Anda dapat mengolah Bandeng Presto dengan 16 bumbu and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Bahan-bahan dari Bandeng Presto :

  1. Sediakan 3 Ekor Ikan Bandeng (Potong 3 Bagian).
  2. Siapkan 3 Lembar Daun Salam.
  3. Sediakan 1/2 sdt Lada Bubuk.
  4. Sediakan 1/2 sdt Kaldu Bubuk.
  5. Sediakan 1/2 sdm Garam.
  6. Sediakan Secukupnya Minyak.
  7. Siapkan Secukupnya Air.
  8. Sediakan Bumbu Halus.
  9. Sediakan 10 Siung Bawang Merah.
  10. Siapkan 7 Siung Bawang Putih.
  11. Siapkan 1 Ruas Jahe.
  12. Sediakan 2 Batang Sereh.
  13. Siapkan 5 Butir Kemiri.
  14. Sediakan 5 Buah Tomat.
  15. Siapkan 4 Buah Cabe Besar.
  16. Sediakan 5 Buah Cabe Rawit.

Jual Bandeng, Beli Bandeng, Belanja Bandeng, Bandeng, Ikan Bandeng, Bandeng Beku, Bandeng Segar, Bandeng Presto, Bandeng Asap, Bandeng Tanpa Duri. Bandeng presto ini dikenal sebagai makanan sekaligus oleh-oleh khas orang Semarang. Sajian ikan bandeng presto duri lunak mungkin tidak asing ditelinga anda. Atau bahkan, mungkin ini adalah sajian favorit anda yang sering dipesan di restoran.

Langkah-langkah memasak Bandeng Presto :

  1. Siapkan semua bahan-bahannya (Cuci Bersih terlebih dulu).
  2. Potong2 Kecil semua Bumbu Halus sebelum di blender (Tomat, dan Cabenya dipisah dari Bumbu yg lain).
  3. Blender semua bumbu halusnya (Tambahkan sedikit Air).
  4. Tumis Bumbu halus (Bawang putih, bawang merah, sereh, jahe dan kemiri) sampai harum kemudian masukkan tomat dan cabe yg sdh di blender aduk sampai rata.
  5. Tambahkan lada bubuk, garam dan kaldu bubuk, aduk sampai rata kemuduian masukkan daun salam.
  6. Tata ikan di presto kemudian masukkan bumbu yg sudah di tumis, tambahkan air sampai ikannya tdk terlihat.
  7. Tutup presto dengan rapat, kemudian masak dengan api sedang sampai matang. Kemudian hidangkan.

Nah, kali ini kami juga akan menghadirkan. Bandeng presto merupakan salah satu kuliner yang sedang hits. Bisnis bandeng presto merupakan peluang usaha yang sangat menjanjikan, karena di jaman yang serba cepat dan instan ini, banyak masyarakat yang tdak mau repot. Read writing from Bandeng Presto on Medium. Bandeng presto adalah salah satu hits kuliner.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :