Cara memasak Sambal terasi no ulek no micin istimewa

Kategori : Masakan khas Kepulauan Riau

Sambal terasi no ulek no micin. Ulek garam cabe tomat dan bawang serta terasi. Tumis sambal terasi setelah harum masukkan terong goreng tambahkan kecap dan siap dihidangkan. Jangan takut berkreasi karena dapur ratna selalu menciptakan resep meskipun dengan bahan seadanya.

Sambal terasi no ulek no micin Klik Subscribe / Langganan untuk support Channel ini. Bagaimana membuat sambal terasi yang sedap? Racik bahan-bahannya lalu buat dengan panduan resep sambal terasi berikut. Anda dapat membuat Sambal terasi no ulek no micin dengan 8 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Sambal terasi no ulek no micin :

  1. Siapkan 15 buah Cabe merah.
  2. Siapkan 5 buah Cabe rawit.
  3. Sediakan 2 siung Bawang merah.
  4. Sediakan 1 buah Tomat.
  5. Sediakan 1 buah Terasi kemasan.
  6. Sediakan Minyak goreng 10 sdm (boleh lebih atau kurang, dikira-kira saja).
  7. Siapkan secukupnya Gula.
  8. Sediakan secukupnya Garam.

Dijamin bakalan ngiler deh Cara Membuat Sambal Terasi. Bersihkan cabe merah dan cabe rawit, goreng hingga layu. angkat. Selanjutnya cabe merah, cabe rawit, Bawang merah, bawang putih, garam dan gula merah di ulek. Sambal terasi bukan menu baru di kalangan masyarakat Indonesia.

Langkah-langkah memasak Sambal terasi no ulek no micin :

  1. Panaskan minyak goreng. Kemudian masukkan cabe merah, cabe rawit, bawang dan tomat. Tunggu sekitar 3 sampai 5 menit, atau sudah tercium aroma seperti cabe dan tomat digoreng. Matikan kompor..
  2. Diamkan sekitar 5 menit (sebenarnya bisa langsung di blender, tapi kan sayang blendernya kalau diguyur sisa-sisa minyak panas)..
  3. Setelah bahan-bahan agak dingin. Masukkan ke blender. Masukkan juga sisa-sisa minyak bekas menggoreng tadi. Tambahkan terasi, garam dan gula. Kemudian blender. Blender nya kecepatan paling rendah saja. Supaya sambalnya tidak terlalu halus, blender sekitar 5 detik saja. Kalau masih kurang halus, ulangi 5 detik lagi. Selesai..

Bahkan ini bisa jadi makan sehari-hari mereka lho. Cara membuatnya: - Goreng cabai rawit, cabai merah, tomat hingga layu. - Ulek bahan yang digoreng tadi bersama terasi bakar, tambahkan garam, gula merah, dan kaldu. Sebut saja sambal bajak, sambal terasi, sambal mentah, ijo, belacan dan masih banyak sekali dengan ciri khas dan citarasa unik mereka masing-masing. Buat teman teman yang hobi pedas, berbagai macam aneka cara membuat sambal dibawah pasti bisa memanjakan lidah dan membuat. Yakni, sambal bawang, sambal terasi/bajak, dan sambal ijo/ikan peda, sambal teri, dan sambal petis.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :