Resep memasak Sosis solo praktis ala resto

Kategori : Masakan khas Solo

Sosis solo praktis. Kali ini saya share menu praktis, makanan khas Solo. Nama aslinya adalah Sosis Basah karena cara membuatnya dikukus. Makanan Sosis Solo ini enak anda bisa mencoba memasak sendiri dirumah.

Masukkan daging cincang, tambahkan bumbu untuk isian lainnya. Camilan yang terbuat dari dadar gulung lalu diberi isian ayam atau daging ini cukup menggugah selera untuk dijadikan teman minum teh atau kopi. Sosis Solo ini memiliki bentuk seperti lumpia, namun bagian dalamnya berisi daging yang di cincang dengan di beri bumbu racikan khusus yang memberikan sensasi kenikmatan. Anda dapat membuat Sosis solo praktis dengan 22 bumbu and 8 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Sosis solo praktis :

1. Siapkan Bahan isian:.
2. Sediakan 150 gr dada ayam.
3. Sediakan 4 siung bawang merah.
4. Sediakan 1 siung bawang putih.
5. Siapkan 1 butir kemiri.
6. Siapkan 1 sdm kaldu jamur.
7. Sediakan 150 ml air dicampur Santan kental.
8. Siapkan 1 sdt garam.
9. Sediakan 3 sdm gula pasir.
10. Siapkan 1 1/2 sdt merica bubuk.
11. Siapkan 2 helai daun salam.
12. Sediakan Bahan kulit:.
13. Siapkan 1 butir telur.
14. Sediakan 125 gr tepung protein rendah.
15. Sediakan 1 sdm tepung beras.
16. Sediakan 1 sdm minyak goreng.
17. Siapkan Sejumput garam.
18. Siapkan 200 ml air.
19. Siapkan Bahan oles:.
20. Sediakan 1 butir putih telur.
21. Sediakan Sejumput garam.
22. Sediakan Sedikit air.

Khas wong jawa asli, rasanya dijamin enak. Resep cara membuat sosis solo, salah satu jajanan tradisional khas jawa yang populer. App berisi info resep sosis solo enak, sosis soo goreng dan sosis solo basah. Isian sosis solo biasanya terbuat dari fillet daging ayam yang disuwir-suwir dan Kalau kamu ingin mencoba membuat sosis solo sendiri, berikut dua resep yang bisa dijajal.

Langkah-langkah memasak Sosis solo praktis :

1. Rebus ayam sampai lunak lalu suir2 dan sisihkan, peras santan kelapa lalu sisihkan.
2. Bahan isian: haluskan semua bahan kecuali daun salam, tumis bumbu hingga harum lalu masukan daun salam, santan kental, gula, garam, kaldu jamur, merica aduk hingga mendidih.
3. Masukan ayam suir lalu masak hingga air saat, sisihkan.
4. Bahan kulit: masukan semua bahan kocok dgn wisk atau mixer hingga tdk ada yg menggumpal jika perlu disaring.
5. Panaskan teflon yg sdh diolesi minyak menggunakan tisu dgn api sedang lalu tuang adonan dgn sendok sayur lalu putar teflon hingga adonan bulat rata masak hingga matang atau pinggiran sdh tdk menempel, lakukan hingga adonan habis.
6. Kulit diberi isian lalu gulung, lakukan hingga habis.
7. Bahan oles: kocok putih telur dgn sejumput garam&sedikit air menggunakan garpu, rendam sebentar satu persatu gulungan sosis solo hingga rata bahan olesnya lalu goreng dgn minyak yg sudah panas, goreng hingga coklat keemasan.
8. Angkat dan tiriskan minyak, sosis solo yg nikmat siap disantap 🤤🤗 selamat mencoba😊.

Sajian ini praktis dibuat dengan beragam bahan-bahan yang sangat mudah Anda. Resep Sosis solo isi ayam wortel favorit. Sosis khas kota Solo dengan isian full daging ayam Melayani pemesanan partai besar & kecil Senin - Minggu. Sosis Solo adalah makanan khas dari Kota Solo propinsi Jawa Tengah yang terbuat dari daging sapi atau ayam digiling kemudian dibungkus dengan dadar telur. Makanan ini diadopsi dari sosis pada zaman penjajahan Belanda yang kemudian diubah dan.