Resep: Lempeng Pisang lezat

Kategori : Masakan khas Kepulauan Riau

Lempeng Pisang.

Lempeng Pisang Anda dapat membuat Lempeng Pisang dengan 9 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Lempeng Pisang :

  1. Siapkan 4 buah pisang yg matang potong kecil2 & hancurkan dgn sendok.
  2. Sediakan 2 butir telur.
  3. Siapkan 1 buah vanili bubuk.
  4. Sediakan 2 sendok makan mentega cair.
  5. Sediakan 3 sendok teh susu bubuk (bisa juga susu cair tergantung selera).
  6. Siapkan 1/2 sendok teh garam.
  7. Siapkan 3 sendok makan gula (sesuai selera).
  8. Sediakan 3 sendok makan tepung terigu.
  9. Siapkan 2 sendok makan minyak goreng.

Cara memasak Lempeng Pisang :

  1. Campurkan telur, vanili, garam, gula, susu bubuk, mentega cair, aduk dgn mixer hingga tercampur sempurna..
  2. Masukkan tepung terigu lalu mixer lgi hingga tepung tercampur sempurna..
  3. Terakhir masukkan pisang yg sdh dihancurkan lalu aduk hingga tercampur semua..
  4. Panas kan minyak goreng diatas teplon, lalu masukkan adonan. Dan ratakan sesuai bulatan teplon. Bolak balikkan lempeng hingga matang. (Gunakan api kecil biar tidak cepat gosong).
  5. Angkat apabila sdh mulai kuning kecoklatan, dan lempeng pisang pun siap disajikan untuk keluarga. 😉.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :