Resep: Gado gado istimewa

Kategori : Masakan khas Sragen

Gado gado. Authentieke Indonesische gerechten. met liefde bereid. A stunning tofu salad bowl, gado gado celebrates bold flavours & crisp ingredients. Find lots more salad ideas & Indonesian recipes at Tesco Real Food.

Gado gado Nah salah satu kunci untuk membuatnya memang. Ya Allah apa yang harus saya tulis sekarang, sumpah ini otak putek banget. Ya Allah berikanlah pencerahan agar saya bisa mengerjakan skripsi ini dengan lancar. Anda dapat membuat Gado gado dengan 22 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Bahan-bahan dari Gado gado :

  1. Siapkan 6 buah lontong/tepo(beli mateng).
  2. Siapkan 250 gr kubis(iris kasar).
  3. Sediakan 2 buah wortel(pot2 bntk korek).
  4. Sediakan 6 butir telur rebus.
  5. Siapkan 200 gr selada(pot2).
  6. Siapkan 6 buah tahu(goreng).
  7. Sediakan 1 papan tempe(pot2 goreng).
  8. Sediakan 2 buah kentang rebus.
  9. Sediakan 2 buah timun(pot2).
  10. Sediakan 250 gr kacang tanah(goreng haluskan).
  11. Siapkan 5 buah cabe merah kriting.
  12. Siapkan 5 buah cabe rawit merah.
  13. Siapkan 3 siung bawang putih(goreng).
  14. Sediakan 0,5 sdt terasi bakar.
  15. Siapkan 1 sdm gula merah iris.
  16. Siapkan 4 lembar daun jeruk.
  17. Sediakan 1 sdm garam.
  18. Siapkan 1 sdt gulapasir.
  19. Siapkan 100 ml air asam jawa.
  20. Siapkan 3 sdm kecap manis.
  21. Siapkan 1 gelas air matang.
  22. Sediakan 1 ruas kencur.

GADO-GADO adalah makanan tradisional asli Indonesia, dalam bahasa sunda disebut lotek. Gado-gado merupakan makanan yang dapat dijumpai di berbagai tempat, namun gado-gado banyak dikatakan sebagai makanan khas dari Betawi atau DKI Jakarta. Gado Gado AA mampu bersaing dengan bisnis lainnya. Memberikan rasa puas dan kelezatan kepada setiap pelanggan.

Langkah-langkah memasak Gado gado :

  1. Ulek hingga halus bawang putih goreng cabe merah cabe rawit terasi kencur sisihkan.
  2. Siapkan panci masukan kacang tanah yg sdh dihaluskan tambahkan bumbu yg sdh diulek air matang kecap air asam jawa gulamerah daun jeruk aduk2 masak hingga mendidih tambahkan gulapasir garam tes rasa sambil diaduk2 masak sambel kacang hingga matang angkat dinginkan.
  3. Tata dipiring lontong telur tahu tempe selada kubis wortel timun kentang siram sambel kacang diatasnya tambahkan krupuk hidangkan..

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :