Resep: Bandeng presto yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Semarang

Bandeng presto. Terima Pesanan : - Bandeng Presto - Lidah Kucing. Bandeng presto (bahasa Jawa: ꦧꦤ꧀ꦢꦼꦁ ꦥꦿꦺꦱ꧀ꦠꦺꦴ, translit. Bandeng prèsto) adalah makanan khas Indonesia yang berasal dari Kota Semarang, Jawa Tengah.

Cara membuat bandeng presto tulang lunak - Pasti Anda sudah tidak asing dengan oleh-oleh khas Semarang yang sudah populer ini? Monggo yang ingin menjadi Wirausaha Kuliner Khususnya Olahan Bandeng Presto Kami Menjual Bumbu Untuk Membuat Bandeng Presto Di Ajari membuat Bandeng Presto. Jual Bandeng, Beli Bandeng, Belanja Bandeng, Bandeng, Ikan Bandeng, Bandeng Beku, Bandeng Segar, Bandeng Presto, Bandeng Asap, Bandeng Tanpa Duri. Anda dapat memasak Bandeng presto dengan 16 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Bandeng presto :

1. Siapkan 1/2 kilo bandeng.
2. Siapkan 1 ruas jahe geprek.
3. Siapkan 2 ruang lengkuas potong tipis2.
4. Sediakan 1 batang sere geprek.
5. Siapkan 10 lembar daun salam.
6. Sediakan 8 lembar daun jeruk buang batang daunnya.
7. Sediakan 3 sendok makan Garam.
8. Siapkan 1 butir telur.
9. Siapkan Bumbu halus.
10. Sediakan 8 siung bawang merah.
11. Sediakan 5 siung bawang putih.
12. Siapkan 5 butir kemiri sangrai.
13. Sediakan 1 sdt ketumbar.
14. Siapkan Secukupnya merica.
15. Siapkan Secukupnya garam.
16. Sediakan 1 ruas kunyit.

Bandeng presto ini dikenal sebagai makanan sekaligus oleh-oleh khas orang Semarang. Resep Bandeng Presto Tulang Lunak Khas Semarang Sederhana Spesial Asli Enak. Ikan bandeng panci presto duri lunak atau tulang lunak lembut dan empuk merupakan satu jenis cara mengolah. Sajian ikan bandeng presto duri lunak mungkin tidak asing ditelinga anda.

Cara memasak Bandeng presto :

1. Cuci bersih bandeng, buang jeroannya dan potong2 jika beli yg besar,beri perasan jeruk nipis dan lumuri dengan garam sedikit gosok2 agar lendirnya hilang. Diamkan d kulkas minimal 30 mnt.
2. Lumuri bandeng dengan bumbu halus (tidak perlu d cuci lagi).
3. Alasi presto dengan daun salam dan tata bandeng d atas daun salam.
4. Masukkan air hingga bandeng tenggelam, masukkan daun jeruk, jahe lengkuas, sere, garam (boleh agak banyak agar bandeng asin).
5. Presto bandeng selama 45 mnt dihitung setelah presto berdesis.
6. Biarkan uapnya hilang, buka bandeng, simpang d kulkas arau dapat langsung d goreng. Jangan lupa celupkan ke dalam kocokan telur sebelum dgoreng agar tidak hancur. Sajikan dengan sambal.

Atau bahkan, mungkin ini adalah sajian favorit anda yang sering dipesan di restoran. Nah, kali ini kami juga akan menghadirkan. Read writing from Bandeng Presto on Medium. Bandeng presto merupakan salah satu kuliner yang sedang hits. Olahan bandeng presto memiliki rasa yang sangat gurih, lezat dan tentunya sangat menggoda.