Cara Mudah memasak Daging gepuk gurih yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Bandung

Daging gepuk gurih. Kali ini ummy ku memasak Resep Daging Gepuk Sapi GURIH, MANIS, dan EMPUK ala ummy Dewi. Cara membuat gepuk daging sapi gurih manis enak banget Hallo bunda kesempatan ini saya akan membagikan Video bagaimana cara membuat gepuk daging sapi gurih. Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Sajian Sedap Empal Gepuk Daging Sapi Manis Lezat nan Gurih.

Cara membuat gepuk daging sapi gurih manis enak banget Hallo bunda kesempatan ini saya akan Resep Daging Gepuk Super Enak, Bumbunya Meresap Banget! Hari ini kita buat Daging Gepuk, yuk! Daging Gepuk Serundeng ini nikmat banget dengan taburan serundeng di bagian atasnya. Anda dapat memasak Daging gepuk gurih dengan 13 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Daging gepuk gurih :

1. Siapkan 1.5 kg daging sapi utuh (has dalam).
2. Sediakan Bumbu yang dihaluskan.
3. Siapkan 7 siung bawang merah.
4. Siapkan 5 siung bawang putih.
5. Siapkan 4 butir kemiri sangrai.
6. Sediakan 1 sdt ketumbar bulat sangrai.
7. Sediakan sedikit Pala.
8. Siapkan secukupnya Gula jawa.
9. Sediakan secukupnya Air asam jawa.
10. Sediakan Secukupnya lengkuas parut.
11. Siapkan Secukupnya garam.
12. Sediakan Daun salam dan sereh geprek.
13. Siapkan Secukupnya santan atau kelapa parut.

Yuk, coba sajikan Daging Gepuk Serundeng yang enak ini untuk menu makan malam. Resep empal gepuk merupakan resep olahan daging sapi khas nusantara, namun yang paling terkenal makanan ini adalah khas kota Bandung.. Gepuk Empuk dan Gurih - empal gepuk dari daging sapi ini merupakan makanan dari sunda Empuknya ini karena dalam membuatnya daging dalam tahap pemukulan hingga pipih, kemudian. Kata gepuk sendiri berasal dari cara pembuatannya.

Cara memasak Daging gepuk gurih :

1. Rebus daging setengah matang. Angkat tiriskan dan potong potong sesuai selera, diusahakan tidak terlalu tipis, kemudian geprek daging dan sisihkan. (air kaldu jangan dibuang).
2. Tumis bumbu bumbu, setengah matang tambahkan lengkuas parur kemudian air asam jawa, tumis hingga harum..
3. Setelah bumbu harum masukkan santan atau kelapa parut, masukkan daging, aduk aduk dan tambahkan air kaldu daging secukupnya. Masak hingga daging empuk dan air habis..
4. Setelah empuk dan dingin, daging bisa digoreng diatas minyak panas..
5. Siap disajikan.

Jadi, sebelum dibumbui dan diungkep, daging digepuk (dipukul-pukul) terlebih dahulu. Empal memiliki perpaduan cita rasa gurih, manis, dan asam. Gepuk merupakan makanan yang terbuat dari daging sapi dengan cita rasa manis dan gurih. Nah, kalau pengin masak gepuk yang berbeda, kamu bisa mencoba dengan daging suwir. Resep empal goreng praktis daging sapi basah tanpa santan pedas kuah manis gentongjawa timur Resep Cara Membuat Empal Gepuk Sapi Empuk, Sedap dan Gurih Masih punya cadangan daging.