Resep mengolah Ongol-ongol Tomat yang menggugah selera
Kategori : Masakan khas JakartaOngol-ongol Tomat.
Anda dapat mengolah Ongol-ongol Tomat dengan 6 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.
Siapkan bumbu dan bahan untuk Ongol-ongol Tomat :
- Sediakan 500 gr tomat merah.
- Siapkan 80 gr gula batu.
- Sediakan secukupnya Kelapa parut.
- Sediakan Larutan tepung di mix.
- Sediakan 80 gr air.
- Siapkan 80 gr tepung maizena.
Langkah-langkah memasak Ongol-ongol Tomat :
- Siapkan semua bahan. Rendam tomat dalam air panas. Kupas kulitnya. Potong-potong, blender halus.
- Masak dengan api kecil bersama gula batu hingga mendidih..
- Masukkan larutan maizena. Aduk- aduk hingga menggumpal dan meletup-letup. Angkat, dinginkan.
- Potong-potong, gulingkan pada kelapa parut. Sajikan.
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
- Resep: Salad alpukat tomat & potato chips 🥗 istimewa
- Resep: Belut sambel tomat istimewa
- Resep Rujak tomat manis seger
- Cara mengolah Kepiting Asam manis tomat saus tiram
- Resep: Tempe penyet sambel tomat
- Resep membuat Sup tomat udang lezat
- Resep memasak Lodeh pindang tahu tempe vs tomat hijau
- Resep memasak Sambal tomat terasi (goreng)