Resep mengolah Ongol-ongol Tomat yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Jakarta

Ongol-ongol Tomat.

Ongol-ongol Tomat Anda dapat mengolah Ongol-ongol Tomat dengan 6 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Ongol-ongol Tomat :

  1. Sediakan 500 gr tomat merah.
  2. Siapkan 80 gr gula batu.
  3. Sediakan secukupnya Kelapa parut.
  4. Sediakan Larutan tepung di mix.
  5. Sediakan 80 gr air.
  6. Siapkan 80 gr tepung maizena.

Langkah-langkah memasak Ongol-ongol Tomat :

  1. Siapkan semua bahan. Rendam tomat dalam air panas. Kupas kulitnya. Potong-potong, blender halus.
  2. Masak dengan api kecil bersama gula batu hingga mendidih..
  3. Masukkan larutan maizena. Aduk- aduk hingga menggumpal dan meletup-letup. Angkat, dinginkan.
  4. Potong-potong, gulingkan pada kelapa parut. Sajikan.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :