Cara Mudah memasak ARSIK IKAN NILA (medan punya) istimewa

Kategori : Masakan khas Sumatera Utara

ARSIK IKAN NILA (medan punya). Yakaaannn Cerita dikit tentang Arsik yah moms, masakan ini biasanya identik dengan ikan mas. Resep Nila Fillet Bumbu Arsik (khas Medan) favorit. Sajian ikan khas Medan ini rasanya rame, ada gurih, pedas dan asam-asamnya :) Berhubung punya anak kecil, ikan nilanya difillet dulu supaya gampang dimakannya.

Lihat juga resep Arsik Ikan Nila Pedas Khas Medan enak lainnya! Arsik ikan Nila Khas Medan Assalamualaikum moms. Saya dan suami paling seneng banget sama yg namanya arsik ikan mas. Anda dapat mengolah ARSIK IKAN NILA (medan punya) dengan 20 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Bahan-bahan dari ARSIK IKAN NILA (medan punya) :

1. Siapkan 1 ekor 1/2 kg ikan mas.
2. Siapkan 3 buah kacang panjang.
3. Sediakan 1 buah terung.
4. Sediakan 1 buah kecil bunga kecombrang.
5. Siapkan 1 buah tomat.
6. Sediakan 1 batang serai.
7. Sediakan 5 cm batang kecombrang.
8. Siapkan 3 cm lengkuas.
9. Siapkan 3 lembar daun jeruk purut.
10. Sediakan segenggam daun kemangi.
11. Sediakan 1 cup air.
12. Siapkan bumbu yang di haluskan.
13. Siapkan 3 siung bawang putih.
14. Sediakan 5 butir bawang merah.
15. Sediakan 5 buah cabai merah.
16. Sediakan 3 buah cabai rawit.
17. Sediakan 1/2 sdm andaliman.
18. Siapkan 5 butir kemiri.
19. Sediakan 3 cm kunyit.
20. Sediakan 2 cm jahe.

Kalo udah makan pake arsik ikan mas, pasti lahap bgt. Jadi kali ini ikan nya di ganti dengan ikan nila. RESEP ARSIK IKAN MAS BUMBU ANDALIMAN,. RESEP ARSIK IKAN MAS KHAS MEDAN - Duration:.

Cara memasak ARSIK IKAN NILA (medan punya) :

1. tumis bumbu yang telah di haluskan.
2. lumuri ikan dengan jeruk nipis dan bumbu halus yang telah di tumis.
3. letakkan serai, batang kecombrang yang telah di memarkan, lengkuas di dasar panci, lalu di atasnya letakkan ikan yang telah di lumuri dengan bumbu.
4. tambahkan air panas, dan masukan daun jeruk, bunga kecombrang, kacang panjang, terung dan garam..
5. masak hingga cairan habis dan kering, lalu kecilkan apinya..
6. 1 menit sebelum di matikan apinya, masukan tomat dan daun kemangi, lalu hidangkan..

Arsik sebenarnya makanan yang masaknya gampang, tapi kelezatannya khas tiada tara. Susah jelasin rasanya, klen coba masak sendiri ajalah. Resep Membuat Arsik Ikan Mas Khas Batak - Ikan mas yang dimasak dengan bumbu arsik merupakan makanan yang khas dari Sumatra Utara. banyak diantara anda yang mungkin belum pernah mencicipi makanan yang satu ini atau bahkan baru mendengar namanya. Makanan ini memiliki ciri khas rasa asam manis pedas gurih yang sangat cocok disajikan sebagai menu makanan sehari-hari. RESEP ARSIK IKAN MAS BUMBU ANDALIMAN,.