Cara memasak Nasi Kebuli Praktis yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Banten

Nasi Kebuli Praktis.

Anda dapat memasak Nasi Kebuli Praktis dengan 16 bahan and 9 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Nasi Kebuli Praktis :

1. Sediakan 1/2 Kg beras basmati, cuci bersih.
2. Sediakan 1/2 Kg daging sapi saikoro, cuci bersih.
3. Sediakan 2 SDM minyak Samin untuk menumis.
4. Sediakan 20 gr bumbu rempah Alkandara.
5. Siapkan Bumbu lainnya:.
6. Siapkan 9 siung bawang merah.
7. Siapkan 5 siung bawang putih.
8. Siapkan 1 ruas jahe.
9. Sediakan 1 batang sereh.
10. Siapkan secukupnya Garam.
11. Sediakan secukupnya Kaldu bubuk/penyedap rasa.
12. Sediakan secukupnya Air.
13. Siapkan Pelengkap:.
14. Sediakan Bawang goreng.
15. Siapkan Acar.
16. Siapkan Kerupuk atau emping.

Cara memasak Nasi Kebuli Praktis :

1. Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan..
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, dan jahe..
3. Panaskan 2 sendok makan minyak Samin. Tumis bumbu yg telah dihaluskan bersama dengan sereh..
4. Setelah harum tambahkan 20gr bumbu rempah Alkandara (komposisinya terdiri atas kapolaga, jintan, ketumbar, lada, pala, adas, kayu manis). Tumis sampai harum..
5. Masukkan daging sapi saikoro. Tambahkan air. Masak hingga bumbu meresap dan daging matang/empuk. Tambahkan garam dan penyedap rasa. Koreksi rasa..
6. Setelah daging matang, masukkan beras basmati. Aduk sebentar. Matikan api..
7. Pindahkan ke dalam magic com. Tambahkan air sesuai takaran (+/- 1-2 cm diatas beras). Tambahkan garam dan penyedap rasa. Koreksi rasa. Masak secara otomatis dengan magic com. Tunggu sampai matang..
8. Setelah matang aduk nasi kebuli yang sudah matang. Biarkan tetap hangat dalam magic com..
9. Nasi kebuli siap dihidangkan dan disantap dengan pelengkap bawang goreng acar, dan kerupuk/emping..