Resep mengolah Nasi Kebuli Simple dan Enak enak

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Nasi Kebuli Simple dan Enak.

Anda dapat membuat Nasi Kebuli Simple dan Enak dengan 20 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Nasi Kebuli Simple dan Enak :

1. Sediakan 1250 gram beras.
2. Siapkan 300-400 gram Daging nya saya lupa kira kira ajaa hehe.
3. Sediakan 1-2 bawang bombay iris.
4. Sediakan Bawang merah 12 butir bisa di blend atau tumbuk kasar.
5. Sediakan Bawang putih 9 buah bisa blend atau tumbuk kasar.
6. Siapkan 5 sdm minyak goreng kl ada minyak samin lbh baik untuk menumis.
7. Siapkan 1-2 batang kayu manis.
8. Sediakan 5 buah cengkeh.
9. Sediakan 5 buah kapulaga.
10. Sediakan 2 buah pala.
11. Sediakan 1 sdm kunyit bubuk jika tidak suka bisa di skip.
12. Sediakan 1 sdt jinten.
13. Sediakan 1 sdt adas.
14. Siapkan 4 buah Pekak.
15. Siapkan Merica.
16. Siapkan 2 batang Sereh.
17. Siapkan Garam 2-3 sdt sesuai selera.
18. Siapkan 4-5 buah Cabe merah.
19. Siapkan 2 sachet Bumbu kare indofood.
20. Siapkan 200 ml Santan kental.

Langkah-langkah memasak Nasi Kebuli Simple dan Enak :

1. Blender bumbu yang ingin dihaluskan. Lalu tumis semua bumbu dengan minyak. Sudah harum dan matang masukkan dagingnya..
2. Tambahkan santan setelah bumbu dan daging tercampur rata dan matang berubah warna. Masukkan garam dan lada.
3. Didihkan sampai air cukup untuk mengaron. Masukkan beras yang sudah dicuci bersih dan setelah direndam sebentar. Jika menggunakan beras biasa tidak perlu direndam..
4. Setelah tercampur rata dan sambil diaduk terus lalu matikan api. Masukkan ke dalam kukusan. Kukus selama 30 menit kurang lebih.