Resep membuat Mendoan tempe gembus lezat

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Mendoan tempe gembus. Silahkan yang suka masak tapi gak mau ribet. ?!? ini chanel yang paling tepat sama-sama sharing dan belajar Kalau misal sudah di coba di rumah. Tempe Gembus adalah salah satu varian jenis tempe yang terbuat dari ampas tahu Tempe gembus sendiri tekstur nya empuk enak di bikin tempe bacem dan di bikin. Atau malah belum tau , karena di luar Jawa tidak ada tempe ini?.

Tempe gembus belum dikenal orang sebelum terjadinya Perang Dunia Kedua. Tempe mendoan, bakwan, dage dan gembus goreng merupakan kudapan kebanggaan yang sudah menjadi camilan kebiasaan orang Banyumas untuk teman berkumpul. Lihat ide lainnya tentang Tempe, Resep makanan, Resep. Anda dapat mengolah Mendoan tempe gembus dengan 14 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Bahan-bahan dari Mendoan tempe gembus :

1. Siapkan 2 papan tempe gembus(celup dlm larutan garam+ kaldu bubuk).
2. Siapkan 100 gr terigu segitiga.
3. Siapkan 75 gr tepung beras.
4. Sediakan 250 ml air.
5. Sediakan secukupnya Daun bawang kecil..iris kecil2.
6. Siapkan Bumbu halus:.
7. Siapkan 2 siung bawang putih.
8. Siapkan 2 btr kemiri.
9. Sediakan 1/2 cm kunyit.
10. Siapkan 1 sdt ketumbar.
11. Sediakan secukupnya Kaldu bubuk/ penyedap.
12. Sediakan secukupnya Garam.
13. Sediakan Pelengkap:.
14. Sediakan Cabe rawit.

Macam-macam Tempe di Indonesia mulai dari Tempe Kedelai, Tempe Bongkreng, Tempe Gembus, hingga Tempe Koro Pedang atau yang lebih dikenal dengan Tempe Benguk. Tempe gembus merupakan tempe yang terbuat dari ampas tahu yang sudah dimasak dan Jika ingin tempe yang renyah, tinggal goreng tepung atau dijadikan tempe mendoan saja. Hal ini bisa menjadi variasi masakan agar Anda tidak bosan dalam menikmatinya. Anda bisa mengolahnya dengan berbagai varian rasa, yaitu pedas manis atau.

Cara memasak Mendoan tempe gembus :

1. Iris tempe gembus sesuai selera.
2. Haluskan bumbu,siapk semua bahan.lalu campur semua bahan dalam wadah,dan tambahk irisan daun bawang...
3. Goreng hingga matang..sajikan dgn cabe rawit hijau...

Usaha bisnis tempe mendoan ternyata menguntungkan. Olahan tempe seperti tempe goreng mendoan, tempe bacem, tempe mercon, atau tempe orek Selain tempe goreng tepung biasa, ada pula tempe goreng mendoan yang tak kalah enaknya. Tempe gembus merupakan pangan fermentasi asli dari Indonesia. Tempe gembus. dibuat dari bahan dasar ampas tahu melalui proses fermentasi oleh mikroorganisme yang sama. Tempe Mendoan adalah makanan Khas orang banyumas, yang di makan dengan setengah.