Cara membuat Asinan Bogor istimewa

Kategori : Masakan khas Bogor

Asinan Bogor. Asinan bogor NY.lin menyediakan asinan buah dan asinan sayur serta. Asinan khas Bogor ini berbeda dengan asinan lainnya. perbedaan tersebut terletak pada bagian taburan saus kacang dan rasa asam dari cuka yang digunakan. Asinan adalah sejenis makanan yang dibuat dengan cara pengacaran (melalui pengasinan dengan garam atau pengasaman dengan cuka), bahan yang diacarkan yaitu berbagai jenis sayuran dan buah-buahan.

Pantas saja Asinan Bogor Gedung Dalem yang ada di daerah Sukasari ini nikmatnya sudah Di Terminal Baranangsiang juga ada asinan bogor yang sudah melegenda kesegerannya. Asinan Bogor merupakan jenis asinan yang mungkin paling enak dan terpopuler di Indonesia. Bukan hanya rasa asam manisnya yang begitu nikmat. Anda dapat mengolah Asinan Bogor dengan 12 bumbu and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Bahan-bahan dari Asinan Bogor :

1. Sediakan 1 buah Nanas, kupas lalu potong-potong.
2. Sediakan 1 mangkuk kecil kol iris.
3. Siapkan 1 mangkuk kecil tauge yang sudah disiram air panas.
4. Sediakan 1 ikat sayur asin, potong-potong.
5. Siapkan 4 sendok makan gula pasir.
6. Sediakan 1 sendok makan garam.
7. Sediakan 1/4 sendok teh bubuk bawang putih.
8. Sediakan 4 sendok makan Cuka.
9. Siapkan 10 buah cabai merah, haluskan.
10. Siapkan 1 buah tahu, potong potong.
11. Siapkan 4 sendok makan kacang tanah goreng.
12. Sediakan 1 liter air.

Kuah dari asinan bogor yang sangat khas biasanya berwarna merah, pedas, dan serta asam. Resep Asinan Buah Bogor oleh Usrotun Marichah. Bahan yang digunakan buah apa aja sisa-sisa dari kulkas. Resep asinan buah paling segar dan nikmat yakni asinan buah khas bogor.

Langkah-langkah memasak Asinan Bogor :

1. Didihkan air, masukkan gula dan garam.
2. Taruh nanas dalam mangkuk, tuang air gula dan garam..
3. Masukkan cabai, bubuk bawang putih dan cuka..
4. Koreksi rasa dengan gula, garam dan cuka, bila perlu tambah air panas, sudah jadi asinan Nenas..
5. Taruh dalam kulkas sampai dingin..
6. Taruh kol, tauge dan sayur asin dalam mangkuk..
7. Tuangkan asinan Nanas. taburi dengan tahu dan kacang tanah goreng..

Dengan bumbu bumbu sederhana maka bunda dapat membuat asinan yang rasanya sangat menyegarkan. Cara Membuat Asinan Bogor Gedung Dalam Asinan buah khas Bogor ini biasanya disajikan dalam bentuk seperti sop buah. Tapi, bedanya, kuah yang disajikan memiliki rasa edas, asin, dan asam dalam sekali seruput. Resep Asinan Bogor Yang Enak - Asinan merupakan salah satu menu kudapan yang terbuat dari aneka buah-buahan dan banyak disukai oleh semua orang.